Pridal/a melisa dňa 18. 11. 2019 - 17:12 - Recepty melisa

Strakatý tvarohový koláč s broskyňami, Recepty na koláče, melisa

melisa | Strakatý tvarohový koláč s broskyňami

reklama

Vynikajúci hrnčekový koláčik. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok celkom efektný.

Ingrediencie

Cesto:
2	hrnčeky	polohrubá múka
1	hrnček	kryštálový cukor
1	kus	prášok do pečiva
1⁄2	hrnček	olej
1	hrnček	mlieko
2	kusy	vajce
Do polovice cesta:
2	polievkové lyžice	mlieko
2	polievkové lyžice	kakao
Plnka:
500	gramov	jemný tvaroh
2	kusy	vajce
1	kus	vanilkový cukor
4	polievkové lyžice	kryštálový cukor
250	millilitrov	mlieko
1	balík	vanilkový puding
		broskyne

Postup

hrnček = 250 ml

Cesto: vajcia vyšľaháme s cukrom, prilejeme olej, mlieko, pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva. Rozdelíme na polovicu, do jedne pridáme mlieko a preosiate kakao.

Na vymastený a múkou vysypaný plech, rozmer 30x40 cm rozotrieme bledé cesto, naň cic-cak polovicu kakaového cesta, nadrobno pokrájané broskyne alebo iné ovocie (môže byť aj kompót), ktoré zalejeme tvarohovou plnkou a na povrch cik-cak zvyšok kakaového cesta. Stierkou vedieme po dĺžke plechu čiary až dospodu, tým sa vytvorí zaujímavý, nepravidelný, ozdobný vzor.

Tvarohová plnka: tvaroh zmiešame s rozšľahanými vajíčkami, cukrom, vanilkovým cukrom, postupne prilejeme mlieko, zmiešané s vanilkovým pudingom v prášku a premiešame.

Koláč upečieme pri teplote 180°C 40 minút alebo podľa potreby. Údaje sú orientačné.

Po upečení posypeme práškovým cukrom. Po vychladnutí pokrájame.

Dobrú chuť!

Celkový čas

1 hod, 40 minút

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

40 minút

Recepty na koláče

tvaroh

broskyne