Šťavnatý čokoládový koláč s polevou

Pridal/a Frommykitchendotcom

Jednoduché cesto s jogurtom a tekutá čokoládová poleva, ktorá sa  z časti vpije do korpusu

Šťavnatý čokoládový koláč s polevou - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
Celkový čas
55 minút

Ingrediencie

200gramovhladka muka
2čajové lyžičkysoda bikarbona
4polievkové lyžicekakao
4polievkové lyžicemleté lieskovce
250millilitrovbiely jogurt
100millilitrovolej
8polievkové lyžicekryštálový cukor
4polievkové lyžicemarhuľový džem
2polievkové lyžicemarhuľový džem na potretie
100gramovMaslo ( poleva)
100gramovČokoláda ( poleva)
3polievkové lyžicekakao
3polievkové lyžicekryštálový cukor
100millilitrovmlieko

Inštrukcie

Do misky dáme múku, sódu bikarbónu, kakao ,lieskovce a lyžicou zamiešame.

Do osobitnej nádoby dáme jogurt, marhuľový džem, olej a cukor a mixérom dobre vymiešame. K tejto zmesi potom pridáme sypké suroviny a všetko spolu vymiešame mixérom. Hmotu vylejeme do pripravenej formy obloženej papierom( 26 cm) a dáme piecť na 180C na 25-30 minút. Pozor, aby sa neprepiekla, lebo piškóta bude suchá. Musí ostať vláčna.

Ešte horúci koláč poriadne poprepichujeme vidličkou ( aby sa džem a poleva dostali dovnútra) , hneď natrieme marhuľovým džemom a polejeme polevou. 

Polevu si pripravíme, kým sa koláč pečie.  Do  hrnca dáme maslo, čokoládu a mlieko a necháme roztopiť na miernom ohni. Pridáme cukor, kakao a miešame, až kým nevznikne hladká poleva bez hrudiek.

Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom

Šťavnatý čokoládový koláč s polevou - recept postup 1

Recepty: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (4 hlasy)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.