aramana | Skutočne vláčny a jednoduchý perník
reklama
Tak mäkučký perník ste ešte nejedli. Prisahám!
Ingrediencie
| 400 | gramov | hladká múka |
| 1 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| 250 | gramov | práškový cukor |
| 1 | balík | kypriaci prášok do perníka |
| 1 | čajová lyžička | škorica |
| 2 | kusy | vajce |
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 5 | polievkové lyžice | džem |
| 1 | deciliter | olej |
| Dokončenie: | ||
| 200 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 200 | gramov | čokoláda |
| džem | ||
Postup
Všetko spolu zmiešame šľahačom s metličkami a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Nezľaknite sa, cesto je naozaj riedke.
Piekla som na 180 stupňoch 40 minút.
Mierne vychladnutý koláč potrieme džemom.
Smotanu dáme hriať a za stáleho miešania v nej rozpustíme čokoládu, netreba variť, len dobre rozpustiť. Ešte teplé vylejeme na koláč a necháme stuhnúť.
Dobrú chuť!
Doplňujúce poznámky
Ak nemáte kypriaci prášok do perníka, dajte obyčajný kypriaci prášok a pridajte dve čajové lyžičky perníkového korenia.
Ak máte moc kyselkavý džem, pridajte do cesta o lyžicu práškového cukru naviac. Ak máte džem sladký, dajte cukru podľa receptu.
Výnos
1 plech
Celkový čas
50 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Biele špice
Bejč | Recept na biele špice
Biele špice
Lahodné biele špice, ktoré sú veľkou konkurenciou tým klasickým tmavým.
Karamelový veterník
Bejč | Karamelový veterník
Karamelový veterník
Ďalší z výborných zákuskov z odpaľovaného cesta. Venčeky s výborným pudingovo-vanilkovým krémom, karamelovou šľahačkou a čokoládovou polevou na vrchu.