
Žemľovka, skoro ako zákusok
6 | kusy | rožky |
6 | kusy | vajce |
2 | polievkové lyžice | práškový cukor |
3 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
250 | millilitrov | smotana 30% |
100 | millilitrov | mlieko |
3 | polievkové lyžice | Rama |
Tvarohová plnka: | ||
500 | gramov | tučný tvaroh |
2 | kusy | vajce |
3 | polievkové lyžice | práškový cukor |
1 | polievková lyžica | vanilkový cukor |
Dokončenie: | ||
1 | polievková lyžica | detská krupica |
1 | liter | marhuľový kompót |
Postup:
Práškový cukor, maslo žĺtky vyšľaháme, pridáme smotanu ,mlieko a touto masou
polejeme na kocky pokrájané žemle.
Dva bielky a vanilkový cukor vyšľaháme .Tvaroh, žĺtky, práškový cukor, krupicu
zmiešame a postupne pridáme bielkovú penu.
Zapekaciu misu vytrieme Ramou ( živočíšne maslo prihára), posypeme
strúhankou, navrstvíme polovicu žemlí, pridáme tvaroh, do tvarohu jemne
povtláčame marhule a navrstvíme druhú polovice žemlí.
Pečieme odokryté na 180 ˚C/ 20 min., prikryjeme a pečieme 10min.
Vyšľaháme bielky s kryštálovým cukrom , žemľovku odokryjeme a na vrch
natrieme bielkovú penu. Odokryté pečieme ďalších 7 minút.
Nech sa vám darí. ☺

- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyzerá úúúúúúúúúúúúúúžasne, !!!!!!!!!!!!!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ivetka
ďakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ta už viem čo na sobotu


