
Vianočné pečivo.
Cesto: | ||
300 | gramov | hladká múka |
100 | gramov | mleté orechy |
125 | gramov | práškový cukor |
1 | balík | vanilkový cukor |
200 | gramov | maslo |
1 | kus | vajce |
štipka | soľ | |
Na potretie: | ||
1 | kus | bielok |
Plnka: | ||
100 | gramov | hrozienka |
100 | gramov | mleté orechy |
100 | gramov | horká čokoláda |
V miske rozmiešame múku, mleté orechy, vanilkový a práškový cukor a soľ. Potom pridáme nasekaný tuk a 1 vajce. Vymiesime cesto, ktoré po častiach rozvaľkáme na 0,5 cm hrúbku.
Z cesta vykrajujeme kolieska /s asi 6 cm priemerom/, potrieme bielkom, naplníme plnkou, preložíme napoly a okraje popritláčame, povrch tiež potrieme bielkom, aby nepopraskali.
Pečieme na 180 °C, 10 minút. Ešte teplé obaľujeme v práškovom cukre.
Náplň: hrozienka si asi hodinku pred prípravou namočíme do horúcej vody alebo rumu, potom zmiešame s orechmi a čokoládou /horkou alebo mliečnou/.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty