Pridal/a Mariolka dňa 18. 12. 2018 - 19:20 - Recepty Mariolka

Orechové mušličky, Recepty na drobné pečivo, Mariolka

reklama

Vianočné pečivo.

Ingrediencie

Cesto:
300	gramov	hladká múka
100	gramov	mleté orechy
125	gramov	práškový cukor
1	balík	vanilkový cukor
200	gramov	maslo
1	kus	vajce
	štipka	soľ
Na potretie:
1	kus	bielok
Plnka:
100	gramov	hrozienka
100	gramov	mleté orechy
100	gramov	horká čokoláda

Postup

V miske rozmiešame múku, mleté orechy, vanilkový a práškový cukor a soľ. Potom pridáme nasekaný tuk a 1 vajce. Vymiesime cesto, ktoré po častiach rozvaľkáme na 0,5 cm hrúbku.

Z cesta vykrajujeme kolieska /s asi 6 cm priemerom/, potrieme bielkom, naplníme plnkou, preložíme napoly a okraje popritláčame, povrch tiež potrieme bielkom, aby nepopraskali.

Pečieme na 180 °C, 10 minút. Ešte teplé obaľujeme v práškovom cukre.

Náplň: hrozienka si asi hodinku pred prípravou namočíme do horúcej vody alebo rumu, potom zmiešame s orechmi a čokoládou /horkou alebo mliečnou/.

Celkový čas

40 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

10 minút

Recepty na drobné pečivo

Vianoce

orechy