Pridal/a Primilka dňa 01. 12. 2016 - 07:27 - Recepty Primilka

Čierne trubičky, Recepty na drobné pečivo, Primilka

reklama

Vyskúšajte!

Ingrediencie

Cesto:
35	dekagramov	hladká múka
15	dekagramov	práškový cukor
18	dekagramov	maslo
7	dekagramov	mleté orechy
1	kus	vajce
1	kus	žĺtok
1	polievková lyžica	kakao
Plnka 1:
250	millilitrov	smotana na šľahanie
7	dekagramov	čokoláda
Plnka 2:
20	dekagramov	maslo
20	dekagramov	práškový cukor
14	dekagramov	mleté orechy
	trocha	rum
Dokončenie:
		čokoláda

Postup

Cesto:

Zo všetkých surovín spracujeme cesto, vyvaľkáme na hrúbku 2-3 mm, ostrôžkou pokrájame na obdĺžniky 4 x 6 cm a natáčame na suché kovové /plechové/ trubičky, na spoji pritlačíme , pečieme na slabo vymastenom plechu pri teplote 160 stupňov /plynová rúra/ asi 10 minút.

Plnka1:

Smotanu a čokoládu privedieme do varu, necháme vychladiť a vyšľaháme - parížska šľahačka.

Plnka2:

Vymiešame maslo, cukor, orechy a trocha rumu - maslová plnka.

Vychladnuté trubičky namáčame do čokoládovej polevy, plníme parížskou šľahačkou alebo maslovou plnkou.

Dobrú chuť!

Celkový čas

0 minút

Čas prípravy

0 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút