reklama

Kakaové pusinky

Pridal/a Majka61 dňa 14. 03. 2011 - 19:25 - Recepty Majka61
Kakaové pusinky, Recepty na drobné pečivo, Majka61

reklama

Sľúbený recept na pusinky, od mojej známej Júlie- má nefunkčný počítač, boli sme spolu na stretnutí v Handlovej. Viaceré ste mali záujem o recept.

Ingrediencie
25 dekagramov práškový cukor
14 dekagramov mleté orechy
14 dekagramov maslo
2 polievkové lyžice kakao
Postup

Všetky suroviny spolu miešame 1/2 hodiny. Zo zmesi robíme na plech vyložený papierom maličké kopčeky, pečieme v el. rúre pri 180 stupňov , teplovzdušná na 150 približne 15 min. Treba skúsiť, keď sa odlepia a nerozpadávajú sa sú hotové. A to je všetko, už len papkať

Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút

reklama


reklama

aramana, Po, 14. 03. 2011 - 19:52

Úsmev juj to je tá mňamka čo som sa k nej vrátila asi 10krát Chichocem sa
Ešte ťa poprosím ako dlho približne to má v rúre vydržať?

Majka61, Ut, 15. 03. 2011 - 15:30

už som to doplnila do receptu, musela som zavolať Julke ako to pečie, lebo v recepte to nebolo Bozkávam Bozkávam Bozkávam

Majka61, Ut, 15. 03. 2011 - 15:35

Nie, vajíčko tam nejde, len tie štyri suroviny a vtom je to čaro. Ale sú skutočne vynikajúce.

ivik, St, 16. 03. 2011 - 19:32

Ahojte! tak ja som dnes skusila tento recept, všetko som dodržala a povedzte mi čo som urobila zle : zamiesila som cesto , poukladala kôpky na plech a čuduj sa ... všetko sa mi zlialo do jedného velkeho cesta, ale chutilo to dobre ... dakujem za rady Kvietok

Majka61, Št, 17. 03. 2011 - 20:17

No to ma hrozne mrzí, že sa nevydarili, ako som písala v recepte, nie je to môj recept, ale volala som Julke, v čom môže byť problém, hovorila, že raz sa jej to stalo, keď miešala kratšie, ako je v recepte, vraj sa musia naozaj dlho miešať, najlepšie šľahačom na 1 alebo 2 stupni a mohlo by to byť aj v teplote, ona ná starú elektrickú rúru, pečie to na 180, ale keďže je to pečivo viac menej len vysušené možno nastaviť nižšiu teplotu. Ja som si nedávno tiež kúpila nový sporák s el. rúrou a niektoré veci, ktoré som v starej rúre bez problému upiekla sa mi teraz nedaria. Skúsim tie pusinky cez víkend urobiť a potom napíšem, ako som dopadla. Julka ich mala výborné.

Majka61, Št, 17. 03. 2011 - 20:22

No to ma hrozne mrzí, že sa nevydarili, ako som písala v recepte, nie je to môj recept, ale volala som Julke, v čom môže byť problém, hovorila, že raz sa jej to stalo, keď miešala kratšie, ako je v recepte, vraj sa musia naozaj dlho miešať, najlepšie šľahačom na 1 alebo 2 stupni a mohlo by to byť aj v teplote, ona ná starú elektrickú rúru, pečie to na 180, ale keďže je to pečivo viac menej len vysušené možno nastaviť nižšiu teplotu. Ja som si nedávno tiež kúpila nový sporák s el. rúrou a niektoré veci, ktoré som v starej rúre bez problému upiekla sa mi teraz nedaria. Skúsim tie pusinky cez víkend urobiť a potom napíšem, ako som dopadla. Julka ich mala výborné!!!!!!!!!! A ešte musí sa použiť len maslo nič iné!

ivik, Št, 17. 03. 2011 - 20:54

dakujem , no ja som miesila rukami tak to možno je ten problem , skusim ešte raz Slnko

Majka61, So, 19. 03. 2011 - 12:16

Tak dievčatá , operácia sa podarila, aj pacient zostal nažive, koláčiky som vyskúšala, ako som sľúbila, vložila som obrázok, sú na dezertnom tanieriku, veľkosť asi ako piškóty, len trošku vyššie. Najskôr som si suroviny zmiešala, trochu rukou, aby som kakao nemala po celej kuchyni, potom som začala miešať šľahačom na 2 stupni- poctivo pol hodiny, trochu to zbelelo a možno zdvojnásobilo objem.Kávovou lyžičkou som robila maličké kôpočky a ešte som ich vlhkými prstami trochu vytvarovala do výšky- trochu som sa s nimi popatlala, vyšlo mi to na dva väčšie plechy. Teplovzdušnú rúru som so predhriala na 150 st. vložila plech a sledovala som čo sa tam deje. Po chvíli sa to trošku zdvihlo ale nezlievalo sa mi to. . Tá hmota bola lesklá, počas pečenia to zostávala také matné. Po asi 14. min. som to otestovala, odlepilo sa mi to do papiera, tak som ich vybrala , nechala som ich trochu vychladiť, potom sa mi dali pekne poprekladať z plechu . No ale majú jednu chybu, človek im nevie odolať, kým som ich poprekladala stihla som ich niekoľkokrát koštovať, keby som sa trochu nekontrolovala, určite by som zjedla aspoň pol plechu, sú naozaj božské, samé sa rozpúšťajú na jazyku, toľko moja skúsenosť!!! Hambím sa Hambím sa Hambím sa

1deni11, Ne, 25. 11. 2012 - 10:37

teraz som ich robila a presne toto sa aj mne stalo...zliali sa mi do seba a zacalo to v rure divne bublat.... moj mangel vravel ze mu to pripomina nejakeho mimozemstana Veľký úsmev

nanya, Št, 17. 03. 2011 - 00:08

to fakt? a ja som ho chcela zajtra vyskúšať... Slnko Slnko

Janais, So, 16. 04. 2011 - 14:42

Ja som včera robila dve dávky a podarili sa. Len som nerobila z masla ale dala som zela delikates a nerobila som lyžičkou ale takou zdobičkou s hladkým nádstavcom. Bolo to rýchlejšie a sú neskutočne dobré. Stále sa na nich pasiem. Veľká vďaka za recept. Áno

Tento recept mám už cca 30 rokov od mojej susedky a ja z tejto hmoty robím guľôčky (veľkosť je v recepte uvedené "ako hlinená guľôčka") a hmota sa má miešať ručne 30 minút. Chutia skutočne vynikajúco, mňamky. Na Vianoce ich určite urobím. Kvietok

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama