
Lorna | Chocolate Crinkles
Zvrchu krásne chrumkavé a vo vnútri jemné s plnou chuťou čokolády.. také sú tieto malé guľôčky...
225 | gramov | čokoláda 70% |
60 | gramov | maslo |
50 | gramov | trstinový cukor |
2 | kusy | vajce |
225 | gramov | špaldová múka hladká |
štipka | soľ | |
1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
vanilková esencia | ||
Na obalenie: | ||
trstinový cukor | ||
trstinový cukor mletý |
Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s maslom.
Vajíčka s cukrom a štipkou soli vyšľaháme do peny, zašľaháme vlažnú čokoládu s maslom a múku zmiešanú s kypriacim práškom a vanilku.
Cesto dáme do chladničky stuhnúť na cca 2-3 hodiny.
Robíme malé guľôčky, menšie ako vlašský orech.
Každú obalíme najskôr v kryštálovom cukre, potom v práškovom, poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme cca 10 minút pri teplote 170 stupňov.
Po vychladnutí ich skladujeme zatvorené v plechovej dóze.
Vyskúšané, pre milovníkov čokolády super
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Poprosim radu. Dnes som skusala tieto kolaciky, zial, nepopraskali a praskovy cukor sa roztopil - ostal sedy, nie biely. Piekla som na 170stupnov. dakujem. V com moze byt problem? dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerajú úchvatne, ihneď si recept kopírujem







