reklama

Recept na orechovo čokoládovú tortu


reklama

Ahojte, práve som sa prihlásila, lebo už nejaký čas mám v hlave nápad a plán.... Torty som už piekla - len pre svoju potrebu, mojimi obľúbenými sú penové...Moja babička ale oslavuje 90 rokov a jej naj.... torta je orechová s čokoládovým krémom...Po prvý krát by som chcela vyskúšať poťahovanie a nejakú ľahkú výzdobu. Mohli by ste mi prosím poradiť dobrý a overený recept na orechový korpus a čokoládový krém, ktorý by som mohla použiť aj pod poťahovku?? Alebo odporúčate iný krém do plnky a iný pod poťahovku... Mám v pláne skôr krém čokoládový a korpus mierne potrieť višňovým lekárom.... Akú poťahovku by ste odporúčili pre amatéra?? Mám sa dať aj na farbenie??? Vďaka za všetky rady...Dúfam, že sa mi torta ako darček podarí a urobí babine radosť...

Pozrite si aj


reklama


reklama

ahoj velmi dobry recept na korpus je od Bohusa /nastavovana piskota aj ako orechova varianta/ a taktiez vyborny je falosny parizsky krem od Henriety z tejto stranky aspon ja mam s nimi velmi dobre ohlasy:)

posielam recept na krem Postup : uvarím 350g kryštál cukru s 250ml šľahačky a 2 žĺtkami, ak to zovrie odstavím a vmiešam 1 kakao (100g) a pridám 150g roztopeného tuku (Cera)- treba dobre premiešať, nech sa tám masa spojí. Nechám do druhého dňa prechladnúť, aby to bolo úplne tuhé a potom vmiešam 2 veľké kocky masla (500g) a trocha rumu. Vystačí mi to na menšiu tortu, keď potrebujem viac, robím dve dávky

na korpus link> http://tortyodmamy.sme.sk/content/nastavovany-piskot

nech sa dari Úsmev

zou, Ut, 28. 05. 2013 - 22:46

suhlasim, co napisala Januska, je to velmi dobra kombinacia a ked pridas k tomu visne, bude to lahodka...a potah, no ja by som na tvojom mieste urobila MMF, da sa zafarbit na jemnu pastelovu farbu a jeho priprava nie je narocna. Pod potah daj plnku, ktora obsahuje viac masla, ja to robim tak, ze plnku, ktora mi zostane vymiesam este s pridanym
maslom , pridam rozdrvene zvysky korpusu a poriadne vyslaham. Takato plnka pekne zakryje pripadne nerovnosti na torte. Nech sa dari....

este som zabudla ze davam tam banany velmi si to rodina chvali tu kombinaciu s kremom a ten parizsky krem mozes dat aj pod potah ked stuhne pekne drzi tvar nic sa netopi Úsmev

Iren59, St, 29. 05. 2013 - 08:35

súhlasím s dievčatami čo napísali, Bohušov recept je výborný a aj čokoládová plnka je super. Ja som na tejto stránke našla recept na orechovú tortu: 5 vajec, 300 g PC, 200 g Hladká múka, 100 g orechy, 10 PL uvarenej čiernej kávy aj so zrnkami, práve včera som piekla, je výborný, doporučujem vyskúšať Slnko Slnko Slnko

Meggie, St, 29. 05. 2013 - 11:49

Ja len k tomu krému. Nedávam žĺtka vôbec do neho a cukru len 300g a aj tak je dosť sladký. Veľa žienok z tejto stránky to tak robí :)

ja mam otazocku na iren Slnko ,do tej torty nejde prasok do peciva a ziaden tuk?teraz tu som za hlupu,sorry ak sa pytam nejaku blbost,ale som len amater Vyplazený jazyk syn bude mat narodeniny tak by som vyskusala, dakujem Zlomené srdce

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama