Recept na orechovo čokoládovú tortu
Pozrite si aj
ahoj velmi dobry recept na korpus je od Bohusa /nastavovana piskota aj ako orechova varianta/ a taktiez vyborny je falosny parizsky krem od Henriety z tejto stranky aspon ja mam s nimi velmi dobre ohlasy:)
posielam recept na krem Postup : uvarím 350g kryštál cukru s 250ml šľahačky a 2 žĺtkami, ak to zovrie odstavím a vmiešam 1 kakao (100g) a pridám 150g roztopeného tuku (Cera)- treba dobre premiešať, nech sa tám masa spojí. Nechám do druhého dňa prechladnúť, aby to bolo úplne tuhé a potom vmiešam 2 veľké kocky masla (500g) a trocha rumu. Vystačí mi to na menšiu tortu, keď potrebujem viac, robím dve dávky
na korpus link> http://tortyodmamy.sme.sk/content/nastavovany-piskot
nech sa dari
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
suhlasim, co napisala Januska, je to velmi dobra kombinacia a ked pridas k tomu visne, bude to lahodka...a potah, no ja by som na tvojom mieste urobila MMF, da sa zafarbit na jemnu pastelovu farbu a jeho priprava nie je narocna. Pod potah daj plnku, ktora obsahuje viac masla, ja to robim tak, ze plnku, ktora mi zostane vymiesam este s pridanym
maslom , pridam rozdrvene zvysky korpusu a poriadne vyslaham. Takato plnka pekne zakryje pripadne nerovnosti na torte. Nech sa dari....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
este som zabudla ze davam tam banany velmi si to rodina chvali tu kombinaciu s kremom a ten parizsky krem mozes dat aj pod potah ked stuhne pekne drzi tvar nic sa netopi
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
súhlasím s dievčatami čo napísali, Bohušov recept je výborný a aj čokoládová plnka je super. Ja som na tejto stránke našla recept na orechovú tortu: 5 vajec, 300 g PC, 200 g Hladká múka, 100 g orechy, 10 PL uvarenej čiernej kávy aj so zrnkami, práve včera som piekla, je výborný, doporučujem vyskúšať
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja len k tomu krému. Nedávam žĺtka vôbec do neho a cukru len 300g a aj tak je dosť sladký. Veľa žienok z tejto stránky to tak robí :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja mam otazocku na iren ,do tej torty nejde prasok do peciva a ziaden tuk?teraz tu som za hlupu,sorry ak sa pytam nejaku blbost,ale som len amater
syn bude mat narodeniny tak by som vyskusala, dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte, práve som sa prihlásila, lebo už nejaký čas mám v hlave nápad a plán.... Torty som už piekla - len pre svoju potrebu, mojimi obľúbenými sú penové...Moja babička ale oslavuje 90 rokov a jej naj.... torta je orechová s čokoládovým krémom...Po prvý krát by som chcela vyskúšať poťahovanie a nejakú ľahkú výzdobu. Mohli by ste mi prosím poradiť dobrý a overený recept na orechový korpus a čokoládový krém, ktorý by som mohla použiť aj pod poťahovku?? Alebo odporúčate iný krém do plnky a iný pod poťahovku... Mám v pláne skôr krém čokoládový a korpus mierne potrieť višňovým lekárom.... Akú poťahovku by ste odporúčili pre amatéra?? Mám sa dať aj na farbenie??? Vďaka za všetky rady...Dúfam, že sa mi torta ako darček podarí a urobí babine radosť...