
Punč je robený z detských piškót
Na 2 biele piškóty: | ||
6 | kusy | vajce |
240 | gramov | kryštálový cukor |
240 | gramov | výberová múka |
2⁄3 | balík | prášok do pečiva |
50 | millilitrov | voda |
50 | millilitrov | olej |
Punč: | ||
4 | decilitre | voda |
200 | gramov | kryštálový cukor |
1⁄2 | punčová esencia | |
trocha | potravinárska farba ružová | |
5 | balíky | detské okrúhle piškóty |
marhuľový džem | ||
Poleva: | ||
300 | gramov | práškový cukor |
5 | polievkové lyžice | voda horúca |
trocha | potravinárska farba ružová | |
1⁄3 | punčová esencia | |
Dokončenie: | ||
marhuľový džem |
Na tento zákusok potrebujeme upiecť 2 biele piškóty, každú z: 3 vajcia 12 dkg kryš. cukru - spolu šľaháme a pridáme 12 dkg výb. múky 1/3 prášku do peč. 1 štamprle vody 1 štamprle oleja ( ak sú malé vajíčka, treba 4, na každé vajce 4 dkg. cukru a 4 dkg múky.) a pečieme na veľkom plechu.
Po vychladnutí obe piškóty obrátime na rubovú stranu-spodkom hore a potrieme marhuľovým džemom. Na jednu navrstvíme punč, priložíme druhou piškótou džemom k punču a zaťažíme( papier+doska+8-10 kg niečoho ťažký hrniec, múka atď aspoň na tri hodiny.
PUNČ: 4 dcl vody 20 dkg. kryš cukru- rozpustíme na ohni a pridáme: 1/2 punčovej esencie malinový bretón-potr. prášk. farba (štipka od oka na zafarbenie piškót ako farba malinového sirupu). 5 balíčkov destkých okrúhlych piškót) 1/2 marhuľového džemu(nemusí byť) zalejeme teplým punčovým sirupom a všetko rovnomerne rukou jemne premiešame a rozložíme na piškótu. Pokračuje ako je hore uvedené. Detské piškóty pred zaliatím nie je treba drviť, punčom trocha rozmoknú a pekne sa sami rozdrvia. Krajší je ak sú v ňom aj kúsky.
Poleva : 30 dkg práškového cukru 4-5 pol. lyžice horúcej vody rozrobenej s bretónom(len málinko, nech bude pekná ružovučká, nie tmavá) 1/3 punčovej esencie - všetko chvíľku miešame a polejeme na zákusok po odležaní. Množstvo vody si musí každý skúsiť sám od oka, aby poleva nebola veľmi riedka, lebo stečie ani veľmi hustá,aby sa dobre rozotrela.

Ďalšie recepty
pridaj aj sem obrazok..diky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak tento vyzerá super,mňáááááááááááááám
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Eviena,prosím ťa akú majú mať gramáž tie piškóty???je to 5 balíčkov tých klasických malých sáčkov alebo tie veľké sáčky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ak máš veľké, tak 2 veľké a jedno malé, ale nič neskazíš, ak dáš aj 3 veľké, podľa toho, kto má ako rád či veľa, či málo punču ale potom musíš pridať aj trochu viac sirupu, aby namoklo.Nech sa Ti vydarí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
uz recept vyzeral skvele, ale musim povedat, ze aj hotovy zakusok u nas doma zne uspech...uz mal viacnasobne repete, nemam ho sice taky krasny vysoky ako ty, ale rodine neukazujem tvoje foto...takze este raz vdaka za recept...a vsetkym odporucam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zut12, teším sa s Tebou, že celej rodinke chutí, už mám nafotený ďalší, možno nie taký vzhľadný ako punčák, ale chuťovo veľmi dobrý.Dám za úlohu synovi, nech mi to tu hodí. Nech sa Ti aj naďalej darí.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nech sa Vám všetkým vydarí.

