reklama

Punčový a smotanovo-tvarohový kréms ovocím do torty


reklama

Ahojte dievčence.Doplnila som diskusiu o novú požiadavku krémov.Čítajte prosím môj posledný príspevok.Oslovila ma zákazníčka s požiadavkou na upečenie torty s postavičkami Mickyeho a jeho kamarátov z môjho albumu.Ale chcela by tam smotanovo-tvarohový krém s ovocím,lebo že nemajú moc radi krémové a ešte nejaký k nemu,pretože má dve poschodia.Ešte som takéto krémy nerobila tak mám trochu strach či mi to bude držať tak ako tie maslové a aký druhý krém k tomu tvarohovému by ste mi poradili.No a samozrejme pod poťahovku musím trochu maslového spraviť.Ďakujem Zlomené srdce Zlomené srdce

Pozrite si aj


reklama


reklama

Ahoj pečiem len pre vlasne potešenie a obdivujem vaše kvietky chcela by som poprosiť či sa nenajde nejaka dobra žienka ktora by ma ich naučila som z Bratislavi rada si to zaplatim .Dakujem

sio, Ne, 15. 05. 2011 - 15:15

prihlás sa na stretko,ja by som ťa to naučila,ale som z GA

dasak, Ne, 15. 05. 2011 - 08:49

ja som teraz robila takýto krém: rozmixovala som 7 dcl pohár zavarených marhúľ, dala do toho 2 zlaté klasy a uvarila puding. po vychladnutí som zamiešala kyslú pochúťkovú smotanu. Je to husté, len neviem, či zrovna vhodné na poschodovú tortu, ale na "horné poschodie" v pohode. Už som raz robila taký krém a dala som ho na spodok 5 kilovej torty - v chladničke v pohode, len keď to bolo dlhšie vonku, tak to trošku tieklo, ale nerozpadlo sa to Áno Chichocem sa

No tak ďakujem za príspevky.Pani mi písala,že či by sa dala spraviť na spôsob ako keby punčová,to by bol ten spodok a vrch ten smotanovo-tvarohový.Len neviem takéto voľačo som ešte nerobila a ani neviem ako mám to punčové spraviť a už vôbec netuším ako by to držalo tú vrchnú tortu.Bojím sa aby sa to nezačalo šmýkať a v strede zabárať.Vy ste takéto poschodové robili,alebo mám povedať nejaký iný krém,že dám?ďakujem

ak nevies ako na poncovu tortu,tak si to tu najdi..ja som akurat v piatok robila puncovu prvykrat a to tiez len z netu som to vycitala ako nato...je to ta torta s autickom Mcqueen-om...a na vrch daj ten smotanovy a ak sa bojis ci sa to nebude smykat tak si spodok vystuz hrubsimi slamkami a pod vrchny korpus daj kartonovy papier obaleny foliou..tolko ti k tomu viem poradit ja... drzim palce Áno Áno Áno

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama