Poznatky z pečenia vo veľkom

Keďže čerpám nápady, recepty a veruže aj chuť do pečenia od vásObjímamrozhodla som sa i ja podeliť sa o niektoré moje postrehy pri pečení, možno vám pomôžuÁno

- čumením do okienka rúry, čas pečenia neurýchlite.Fakt!Mám to odskúšané!Miesto toho si môžete umyť riad Áno

- ak si na rúre nastavíte čas a ono vám to potom má zapípať, z nejakého dôvodu ste to spravili, nie je preto vhodné vyberať koláč skôr ako to zapípa.Je veľká pravdepodobnosť že to ešte nebude upečenéHambím satiež odskúšané!

- ak nemáte doma ruky, čo pomôžu, v zásade je dobré robiť cesto na medvedie labky z 1 (slovom jednej) dávky.Ak si urobíte dávky dve, je možné že kým tie formičky naplníte, prídu aj prvé šedivé vlasy...Hambím sa

- ak píšu že do polevy má ísť 5 lyžíc horúceho mlieka, myslia tým pravdepodobne 5 lyžíc horúceho mlieka.Nie, nemyslia tým asi deci a pol.Ono sa to síce fajn roztiera ale tá poleva nestuhne.Tiež odskúšané!Áno

- ak si v dobrej viere, že všetko skôr stihnete, požičiate plechy od mamy s nádejou že budete piecť po tri piškóty v teplovzdušnej rúre, omyl!Jasné že tie plechy tam nesedia a mriežku máte predsa len jednu!Na tento objav som zvlášť hrdá, bo som po tie plechy šla hodinu v najväčšej špičkeÁno

- ak si deň pred pečením vyložíte z chladničky maslo v nádeji, ako rýchlo budú ráno krémy hotové, ako na potvoru sa vaše dieťa rozhodne že odloží maminke to, čo nechala na linke, nazad do chladničkyÁno

- práškový cukor v ktorom ste obaľovali koláčiky sa nepoužíva na polevy!Tiež vyskúšané!Teraz voláme naše punčové rezy - punčové rezy s kiahňamiHambím sa

- tie formičky z medvedích labiek, ktoré sa odmáčajú už druhý deň v hrnci, môžete smele prekladať kde chcete, oni nezmiznú saméPrekvapeniefakt nie!Počkajú si vás, kým ich všetky neumyjete!Prekvapenie

- ak sa vám zdá, pri námačaní koláčikov do čokolády, že vám horia prsty, tak sa vám to nezdá!Oni sa fakt pália a brušká prstov ostanú naozaj opálené!Hambím sa

- ak počujete pri chodení po kuchyni taký lepivý zvuk a nohy sa vám ťažko od zeme odliepajú, je potrebné umyť zem!S pravdepodobnosťou hraničiacou s istotou chodíte po kréme, ktorý vám kydol ešte včeraHambím sa

- chladnička sa nedá nafúknuť!Môžete sa jej prosiť, vyhrážať, že ju vymeníte, ona nie, ona neustúpi o ten jeden centimeter, ktorý potrebujete na naladovanie posledného plechu do nej!Prekvapenie

- do vody, ktorú si dáte hriať na sporák, na namáčanie nožov pri krájaní, netreba dávať soľ a kvapku olejaHambím sa

- ak píšu v recepte 3 deci rumu, naozaj tým nemyslia pol litra rumu...je síce pravda že šofér má byť veselý a jazda dynamická ale šibači sa vám asi nepoďakujúHambím sa

- nie, utierka nemá šesť strán.Keď do jednej utrieš niečo špinavé, do druhej tiež nejaký bordelík z koláčikov, už to nemáš na ktorú stranu otočiť, naozaj ju treba dať praťHambím sa

- môžete si kúpiť dopredu 50 práškov do pečiva, vždy sa stane, že na posledný koláč vám proste jeden bude chýbať!Oni zmiznú!Len tak samé sa stratia a nájdu sa v utorok po veľkej noci!Prekvapenie

Dúfam že vám moje rady pomohli a vyhnete sa problémom pri pečeníÁno

 

Kategória: 

SlnkoÚsmevÚsmevÚsmevÚsmevÚsmevÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoTortaTortaTortaTortaChichocem sa

Veľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmevaramana, tak dobre som sa dávno nenasmiala... skvelé postrehy Áno, hlavne začiatočníčky by si mali vziať ponaučenie... my skúsenejšie len súhlasne prikyvujemeVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe

Hambím saHambím saHambím sanajnovšie som prišla na to, že elenka.sop pri svojom recepte na punčáky, keď písala že ho máme potom otočiť, vedela prečo tak radí a nebolo to len pre to, aby sme zabíjali čas otáčaním koláča...Prekvapenieten spodok mám taký rozmočený, že koláčik si naškrabkávame na tanierik, nie naberámeHambím sa

no vidíš, zas si o jednu skúsenosť múdrejšiaVeľký úsmev... pretáčanie punčáku bude už rutinaSlnkoMrkám

Dobre si to. Veľký úsmevVáľam sa od smiechu po podlaheTlieskamChichocem saSrdceObjímam

perfektne som sa pobavila a veľa bodov mi je divne povedomých Veľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmev

perfektnééé!!!!! Väčšina platí aj pri pečení v malom, aj jeden nenáročný zákusok dokáže zabrať pol dňa a kuchyňa je k nepoznaniu

Ánoaj jeden nenáročný zákusok sa môže javiť ako postup na jadrovú raketuHambím sa

ešteže Ťa máme...takéto dobré rady som tu ešte nečítalaChichocem saChichocem sa ale vážne Mrkámtreba to pripomenúť  novým cukrárkam,my to už máme odskúšané  ale dobre som sa zasmiala po celodennej práciVeľký úsmev

ÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoVáľam sa od smiechu po podlahe

A ešte jedna dobrá rada na záver...ak Vám chce s upratovaním kuchyne pomôcť kamarátka,nedovolte jej to!!!..Je možné,že veci,ktoré ste tam mali "po ruke" hladáte pol dna a v noci potom bezostyšne voláte dotyčnej kámoške,aby si spomenula,kde Vám to odložila.....

veľmi dobrá rada na záver, raz mi kuchyňu síce nie po pečení, ale po krštení upratovala mama s tetou. Niektoré veci som hľadala ešte na druhý deň....

 

...chcem niečo povedať na obranu ale nič mi nenapadá Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahekaždopádne - bol tam poriadok?Bol! Vyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazyk

Marianka,supéééééééééééééééééééér rady,asi sme nimi všetky prešli,len sme si to neuvedomili.Tvoje slová mi to všetko pripomenuli.perfekte s humoromChichocem saChichocem saChichocem saChichocem saChichocem sa,vďaka 

Super rady, tiež sa mi zdajú nejaké povedomé...Chichocem sa ÁnoChichocem saA ja pridám jednu moju - vždy, naozaj vždy ochutnajte pudingovú kašu predtým, než ju zamiešate do masla na krém, aby ste si overili, či ste náhodou nekydli do hrnca s mliekom za 3 lyžice soli namiesto cukru.... áno, aj ja som si myslela, že mne sa to stať nemôže... stačí trochu nesústredenia sa na to, čo robíte, a prúser je na sveteVáľam sa od smiechu po podlaheVyplazený jazyk

Chichocem saChichocem saChichocem sakeď ono, niekedy má tá soľ také hrubé zrnká, že vyzerá naozaj ako cukorChichocem sa

Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahemy staršie toto poznáme /treba to prečítať manželom,že v každej domácnosti je to rovnaké , že keď to vravíte , že si nevymýšľateVeľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmev / a mladé dievčatá na to prídu tiežChichocem saChichocem saHambím saHambím saHambím saHambím saHambím sa

No dievčence pridám aj ja svoju skúsenosť,keď som robila puding v rýchlosti som schmatla sáčok s vedomím že je to vanilkový cukor otvorím vysypem a hups prášok do pečiva,no a čo šak ho bolo viacej nakyprel.Veľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmevA ďaľšia sranda,keď rozbíjate vajíčka v nádeji,že vám predali jednožľtkové ale z každého rozbitého na vás kukajú žľtka dve tak ma ide poraziť.Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe

Ja by som veruže dvojžĺtkové využila na žĺtkové rezy bo mne tie žĺtka nikdy nestačia na polevu na celý plechChichocem saChichocem saChichocem sa

A nakyprený puding môže byť tiež fajnChichocem saChichocem saChichocem sa

Chichocem saChichocem sa aramany, b i n g o o o ó ó Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe všetko ostatné bolo povedané... ObjímamSrdceObjímam

Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheSrdceSrdceSrdceperfektneeee pobavila som sa fajnovo.. a ze zivot nie je zabava vsak to je zalozene na skutocnych udalostiach kazdej kuchyne Chichocem saChichocem saChichocem saSrdceSrdceSrdce

Necitat posty aliosky a aramany je hriech,ale aj komentare:))))Veľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmev

ja som sa tento rok chcela vyhnut velkonocnemu peceniu, tak sme isli sviatkovat na sever....výsledok? Svokra nastvana, lebo pocitala, ze donesiem napecene zakusky Vyplazený jazykPohoda a senecki oblievaci mi poslali spravu, ze moja neucast na oblievacke sa tresta 35 kusmi karamelových veterníkov Veľký úsmevVeľký úsmevVeľký úsmev

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.