Plnka dotorty

Do toriet robím iba tento čoko krém: 10 PL kr. cukor, 6 PL voda, 5 dg horká čokoláda, 2 Pl kakao - všetko uvarím na slabom ohni, aby sa cukor roztopila a voda prevrela, vychladnuté zmiešam s maslom. Podľa veľkosti torty a počtu masiel dupľujem čoko dávku. Zákazníci si veľmi chvália túto plnku. Nech sa darí

ahoj ja som nasla aj robim podla jednej zienky Henriety25 je aj tu na stranke falosny parizsky krem je suprovy
Postup : uvarím 350g kryštál cukru s 250ml šľahačky a 2 žĺtkami, ak to zovrie odstavím a vmiešam 1 kakao (100g) a pridám 150g roztopeného tuku (Cera)- treba dobre premiešať, nech sa tám masa spojí. Nechám do druhého dňa prechladnúť, aby to bolo úplne tuhé a potom vmiešam 2 veľké kocky masla (500g) a trocha rumu. Vystačí mi to na menšiu tortu, keď potrebujem viac, robím dve dávky. A krém je výborný čokoládový......
a davam ho aj pod potah nech sa dari

Ahoj ja zvyknem robiť tuto a nam to velmi chutí
300g kryš.cukru upalim na karamel prilejem 1 sladku smotanu a pre varim a potom pridam 100g horku čokoladu aby sa to rostoplilo,nechať vychladnuť v kuchyni a rozšahane maslo primiešam.je mnam
Možeš vybrať aku chceš ,nech sa ti dari

1 salko, 250g hery, 3-4Pol.lyž. kakao. Všetko spolu uvariť (aby sa hera roztopila a trochu začalo vrieť) a nechať vychladnúť a nakoniec vyšľahať. Je mnamkový A kým neni vyšľahaný (ale je ešte taký letný), tak ho dávam ako nugátovú náplň do šuhajd.