pecenie bez vahy..poradte prosim!!, torty - všetko ostatné, Diskusie

Miery a váhy,ak nie je po ruke odmerka ani váha
[30.5.2009]

POTREBNÉ PRÍSADY

Nevedela som,do ktorej kategórie to mám dať,ale pri pečení koláčov sa to hodí...

POSTUP PRÍPRAVY

Tekutina (voda) polievková lyžica zarovnaná 12 ml, kávová lyžica zarovnaná 3 ml

Prášok do pečiva polievková lyžica zarovnaná 10 g, kávová lyžica zarovnaná 3 g

Hladká múka polievková lyžica zarovnaná 10 g, kávová lyžica zarovnaná 3 g

Kukuričný škrob polievková lyžica zarovnaná 9 g, kávová lyžica zarovnaná 2 g

Cukor práškový polievková lyžica zarovnaná 10 g, kávová lyžica zarovnaná 3 g

Cukor kryštálový polievková lyžica zarovnaná 15 g, kávová lyžica 5 g

Soľ polievková lyžica zarovnaná 20 g, kávová lyžica zarovnaná 7 g

Ovsené vločky polievková lyžica zarovnaná 8 g, kávová lyžica zarovnaná 3 g

Kakao polievková lyžica zarovnaná 6 g, kávová lyžica zrovnaná 2 g

Mletá káva polievková lyžica zarovnaná 5 g, kávová lyžica zarovnaná 2 g

Mleté mandle polievková lyžica zarovnaná 5 g, kávová lyžica zarovnaná 2 g

Mleté orechy polievková lyžica zarovnaná 5 g, kávová lyžica zarovnaná 2 g

Mletá škorica polievková lyžica zarovnaná 6 g, kávová lyžica zarovnaná 2 g

Med polievková lyžica zarovnaná 18 g, kávová lyžica zarovnaná 6 g

Olej polievková lyžica zarovnaná 12 g, kávová lyžica zarovnaná 4 g

Smotana na šľahanie (30% tuku) polievková lyžica zarovnaná 12 g, kávová lyžica zarovnaná 5 g

Toto som skopirovala z mimibazaru.....snad pomoze ti petulda33

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Petulda, ja mám osvedčený tento recept: na 1 vajko dať 1 PL polohr. múky (mierne kopcom), 1PL cukru zarovnanú, 1PL teplej vody a 1 Pl oleja. Bielka vyšľahať s cukrom, žĺtka s olejom, pridať vodu, prešľahať, potom to vareškou zamiešať do bielkov. Nakoniec jemne zamiešať múku. Dá sa aj bez kypriaceho prášku; ak si netrúfneš, tak na 4 vajíčka ide jedna zarovnaná kávová lyžička. Časť múky môžeš nahradiť kakaom alebo orechmi. Nech sa Ti darí.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Toto som skopirovala z inej stranky....snad tiez pomoze...

ČL - je čajová lyžička
PL - polievková lyžica
H - hrnček, základom je 2,5 dl

Merania na 1 hrnček:

cukor............................220 g
hladká múka.................160 g
hrubá múka..................170 g
ryža..............................200 g
fazuľa biela....................200 g
fazuľa hnedá.................150 g
šošovica........................200 g
cestoviny....................... 80 g

Merania na 1 čajovú lyžičku:

cukor kryštál.....................5 g
soľ....................................5 g

Merania na 1 polievkovú lyžicu:

hladká múka....................10 g
hrubá múka......................15 g
cukor kryštál....................15 g
strúhanka.........................10 g
sušené mlieko...................10 g
soľ....................................15 g
orechy mleté.......................5 g
med..................................20 g
olej....................................10 g
jogurt...............................10 g
mlieko...............................15 ml
ocot..................................15 ml
voda.................................15 ml

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

zienky dakujem vam krasne....to si hned ulozim lebo sa to zide...dakujem dakujem...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

co keby si si nasla recept na hrncekovu tortu je ich na nete vela a ku niektorym mas aj recenzie od zienok ktore recept vyskusali

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ach vies,ked som si uvedomila ze mam dnes upiect kolac na vecer ku grilovaniu a zistila som ze nemam vahu,znervoznela som a prestal mi mozog pracovat,som velky stresant!ked som si precitala komenty,asi po tretikrat mi tuklo ze sama mam v mudrom zosite hrncekovu piskotu recept...ale dakujem vam vsetkym za pomoc...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

nech sa torticka vydari

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja mam digitalnu vahu a sa mi stalo ze bateria sa vybila ako naschval.... a potm co babo rad!!! tak mi pomahaju lyzice ..ale uz mam do nahrady...zakupenu nahradnu...