parížsky krém
Pozrite si aj
ja ho dávam stuhnúť do chladničky a potom plním
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj ja
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj ja:) a zatial vzdy pekne drzal
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem, aj mňa to už napadlo, len som to tak ešte nerobila......
a má niekto ešte nejaký dobrý tip na krém pod poťah na parížsku tortu???? lebo klasický maslový sa tam asi nehodí, myslím, a tento parížsky mi troška tečie spod poťahu
POraďte, čo dať pod poťah?????? Aby to aj chuťovo aj vizuálne ladilo......
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Máslo s Nutellou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja davam parizak...robim s PDP a netopi sa mi to...aspon zatial sa mi to nestalo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja davam maslovy a PDT sa mi netopi,len od zadnej steny chladnicky sa trosku lepil ale vonku to uschlo.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...mne sa parížsky proste topí, neviem, asi je to preto, lebo tam nedávam stužovač?????? asi skúsim to maslo s nutelou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ak urobíš parížsky krém z rastlinnej šľahačky tak bude tuhý aj bez stužovača.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Poterbujem poradiť - ako sa vám podarí dať do torty aj 2cm vysokú vrstvu parížskeho krému???? ja keď ho vyšľahám, je pekne hustý, aj stuhne úplne, ale keď hneď po vyšľahaní plním tortu, tak hlavne ak je torta vyššia, tak ten krém sa mi odtiaľ vytlačí von, hlavne zo spodného korpusu. Ak som skúšala ho vyšľahať ešte viac, už sa zrazil na maslo, takže musí to ísť nejako inak, len ja neviem ako. Dať ho po vyšľahaní ešte stuhnúť do chladničky a potom plniť???? alebo?????