reklama

Ovocná torta plnená krémom

lucia6 , 04. 07. 2012 - 15:30

reklama

Ahojte cukrárky,prosím Vás o radu.Mám piecť Ovocnú tortu s krémom ale neviem aké ovocie by sa hodilo napr. do bieleho krému alebo do čokoládového.Zakazníčka chce kiwi,banány alebo mandarinky.Ďakujem za každú radu.

Pozrite si aj


reklama


reklama

urob tvarohovu plnku,je velmiosviezujuca:500g tvarohu zmiesaj s 200g pr.cukru,vyslahaj jednu smotanu na slahanie,do 100ml tepleho mlieka vysyp 2sacky mletej zelatiny,nechaj chvilu postat,do tvarohu daj jednu kyslu smotanu,zelatinu a nakoniec primiesaj slahacku,k tomu sa hodia mandarinky,alebo uvar 2van.pudingy v 600ml mlieka,cukor podla chuti a nakoniec primiesaj 250ml kyslej smotany..k tomu sa hodi akekolvek ovocie..alebo urob parizsky krem a do toho banany..mnam mnam

sona7, St, 04. 07. 2012 - 16:47

..ja som teraz robila ovocnu, 2 zlate klasy,0,5l vody, 6 lyzic cukru,uvarim kasu, 1 jemny tvaroh,2 vanilky 1 maslo,vymiesam a pridam vychladnutu kasu,vyborny krem,neni moc maslovy,ovocie rozne..

marbeg, St, 04. 07. 2012 - 16:59

alebo uvar zlatý klas v nejakej ovocnej šťave ( z kompótu, džúsu, sirupu) a vymiešaj s maslom. Ja tak robím jahodovú a je výborná.

jednoznačne by som si dala čokoládový krém a banány Torta mnamky Chichocem sa , ale to je podla mojej chuti Bozkávam

marta02, Št, 05. 07. 2012 - 08:27

čokoládový krém je dobrý s banánmi, ja som skúšala do tvarohovo-šľahačkového krému so želatínovým stužovačom dať mandarinky a nepáčilo sa mi to. Nebolo to osviežujúce, stále mi tam niečo chýbalo, bolo to akési mdlé, nie všetky konzervy mandariniek sú dobré, radšej najbližšie vyskúšam s malinami - tie sú kyslejšie, dúfam, že to bude lepšie. Je fakt, že každému chutí niečo iné, ale toto je moja skúsenosť s mandarinkami, nech sa podarí utrafiť čo najlepšiu chuť Kvietok

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama