reklama

Oťapkávané - Dobrý keks

Pridal/a plachetnica dňa 15. 11. 2012 - 18:35 - Recepty plachetnica
obrázok k receptu

reklama

Toto sú keksy môjho detstva, keď som ich nosila počas vysokej školy na internát ktosi ich nazval Oťapkávané a to im prischlo a odvtedy im nikto inak nepovie

Ingrediencie
Cesto:
1 kus hladká múka špeciál
250 kusy maslo
150 kusy práškový cukor
2 kusy vajce
1⁄2 balík prášok do pečiva
Dokončenie:
1 kus vajce
  trocha mleté orechy
  trocha kryštálový cukor
Postup

Zo surovín vypracujeme cesto, ak je príliš mäkké, necháme postáť v chladničke, vyvaľkáme cca na 1/2 cm a vykrajujeme formičkou na zázvorníky.

Vrch keksíku potrieme rozšľahaným vajíčkom a "oťapkáme " v mletých orechoch zmiešaných s kryštálovým cukrom. Pečieme cca na 180 C cca 10 minút.

Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

apollo, Pi, 16. 11. 2012 - 09:57

su výborné ja ich robievam kedysi ich predávali v obchodoch ako koliečka zabalené v modrom obale orechy na vrchu sú posekané azmiešané s kr. cukrom . Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk

evatu, Pi, 16. 11. 2012 - 13:40

a nie sú toto tie keksíky, ktoré kedysi predávali posypané sekanými arašidmi a kryštálovým cukrom? boli to také väčšie kolieska s dierkou uprostred. tie som totiž ako dieťa milovala..... Áno Vyplazený jazyk

my sme ich vždy robili len s pomletými vlašskými orechmi zmiešanými s kryštálovým cukrom, podľa mojej chuti určite nie s arašidmi, skôr by som skúsila lieskovce, ale tvorivosti sa medze nekladú, možno pri vianočnom pečení skúsim aj s tými lieskovcami

áno 2 vajíčka celé do cesta, je to cesto hodne podobné lineckému, len tam ide menej cukru, lebo orechy sú s cukrom, tak aby to nebolo moc sladké. A ďalšie vajíčko je na potretie. Držím palce nech sa vydaria. Daj potom vedieť či Vám chutili. Úsmev Kvietok Slnko

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama