ake boli zaciatky

Ahoj , tak ja tu nie som ani rok. Ani ma nenapadlo že take niečo dokažem. Raz som hľadala recept na kolač a hodilo mi tuto stranku, a tak som tu presedela 3 mesiace a všetko si zapisovala a učila sa. A potom prišla možnosť upiecť niečo pre mojho otca na narodeniny, tak si myslim keď to nebude pekne bude to v ramci rodiny no a nieako sa podarilo, každy sa čudoval, chválil a dokonca aj chutila. A to ma posmelilo a cca po 7 mesiacoch som dostala aj objednávku držím pršteky nech sa zadarí

... prepáč tých smajlikov ....

čítať, čítať, čítať /čo ťa zaujme zapisovať - aby si potom pri skúšaní nepanikárila/ a čítať a čítať a čítať....skúšať a skúšať .... a nakoniec nájsť dobrovolníkov, ktorí budú ochotný tvoje pokusy zjesť...veľa zdaru....

a pre zaciatok určite nič zložité... takže určite NIE skladané 3D torty...niečo jednoduché, maličké ... ja som na skúšku ako prvú robila pre syna Macka Poo...ale až po 3 mesiacoch sedenia nad touto stránkou...

Nikdy by som nepovedala ja nesika, co nevedela takmer ani baovku upiect ze raz mi budu za moju robotu ludia platit,...skvely pocit, ze dokazem okrem prace zdravotnej sestry robit ludom radost aj tymto sposobom,...a nataly ma pravdu, citat, citat pri nejasnostiach sa pytat,...

ja tiez na rodine skusala, potom sme sa prestahovali.... tak vsetci susedia povinne jedavali co som napiekla, teraz si uz normalne objednavaju a platia ale teda bez manzela ako sponzora by som nezacala, zapisujem si za kolko si objednavam a kolko zarobim, stale ta prva kolonka previsuje druhu ale je to radost... ked sa nieco podari

no tak ja ked si spomeniem na moju prvu "potahovanu tortu" sa uz len smejem s mamou sme sa rozhodli urobit pre mojho synovca tortu - myslim, ze to bolo lietadlo, ake macherky, ze sak to zvladneme - s nasimi skusenostami max. ruziciek z cukrikov na zaciatku som samozrejme nevedela, ze to vobec treba potiahnut nejakou puncovinou no katastrofa to bola moja potahovana hmota bola z uz neviem ani akych cukrikov, ktora sa mi stale trhala, vtedy som sa zaprisahala, ze uz v zivote nikdy no ale potom som ani neviem, akym zazrakom nasla tuto stranku a presedela som tu niekolko tyzdnov, kym som sa vobec prihlasila a odhodlala som sa opat moj pokus zopakovat a myslim, ze sa celkom aj podarilo ale to len vdaka tomu, ze som tu veeeeeelmi vela citala takze odporucam tomu, kto chce nieco skusit, najskor treba riadne prestudovat a cita a citat, ja stale citam a ucim sa, takze dakujem vsetkym

Aj ked tu uz vecere vysedavam-iba dnes som sa zaregistrovala.moj manzel ma uz zacina upodozrievat-preco skoro kazdy vecer tu sedim a co robim. a ja citam a citam-a nasavam.Som zaciatocnicka v peceni a som rada,ze som tuto stranku nasla.kelle-aj ja som tak zacinala-najprv torticky pre deti a teraz som uz po skoro roku velka macherka-uz aj potahujem. Velmi sa tomu tesim a stale hladam prilezitost na pecenie.V juli mam prvu zakazku-a hned svadobnu tortu

Ahoj, ja to tu študujem už dlhšie. A ako bolo spomenuté.. zapisujem, a zapisujem. V piatok som pre svojho synátora urobila PRVÚ poťahovanú tortu- Spidermana. Poťahovku som robila želatínovú, od henrieta24 / ak sa nemýlim /. Super to išlo, len som ju zabudla potrieť ojelom, tak nie je lesklá. Fotku som dala do obrázkov, tak mrk! Nie je to nič profesionálne, ale som na ňu hrdá. A ďalej budem túto stránku sledovať a pozorne zapisovať, aby ďalšia torta bola krajšia. A to v pečení teda nie som žiaden nováčik, pekávala som tiež aj na objednávky, ale torty len také krémom zdobené. Táto technika sa mi ale páči viac. Takže : SMELO do toho. Mne tiež riťku stískalo, keď som vaľkala ten poťah. Ale ono to fakt nie je nič hrozné.Dievčence_ ďakujem Vám za túto super stránku!!!!

ja som piekla niekoľko rokov iba zákusky, ale keď sa môj syn opýtal, či mu upečiem na narodeniny tortu autíčko mc. queena, až vtedy som sa nad tým zamyslela a objednala si hmotu a farby, bolo to trošku náročné, ale na prvý pokus som bola so sebou veľmi spokojná a teraz už len čakám, kto z rodiny bude mať narodeniny, aby som zase mohla niečo vyskúšať, no a moja mama a sestra, ktoré doteraz piekli torty pri každej príležitosti, ale iba s krémom, teraz tiež otvárajú oči, či sa tá torta dá aj jesť

ahoj, ja som tuto stranku objavila v novembri, teda pred styrmi mesiacmi kedy vznikla aj moja prva torta z marcipanu....dnes mam za sebou desiatu tortu a objednavok na kazdy vikend a vdaka tejto stranke a radam a postupom sa nebojim do nicoho pustit....takze aj ty smelo do toho....ja tiez nie som ziadna cukrarka, a ide to ---- drzim velmi palceky

ja som chcela upiecť tortu pre môjho drobca na prvé narodeniny, ale nechcela som nič z cukrárne, ale niečo iné, krajšie. Chcela som ju urobiť ja sama aj keď som dovtedy torty vôbec nepiekla. A tak, asi týždeň pred jeho narodeninami (skoro čoo?) som začala hľadať nejaké recepty a námety.
Objavila som túto úžasnú stránku a len som "čumela" a čítala a čítala. Asi tri dni pred jeho narodeninami som si urobila hmotu z cukríkov a skúšala som či to vôbec budem vedieť, podarilo sa.... potiahla som hrniec ..... (torta ešte nebola upečená), to keby sa to náhodou nepodarilo..... A tak som sa odhodlala, jasné že na poslednú chvíľu, že upečiem a potiahnem hneď dve torty, lebo oslavovalo sa na dvakrát. No a výsledok v albume. No bez jedinej pomôcky a na prvý krát, celkom chutila.....
Všetko sa dá ak človek chce

...ako pisu kocky, tu najdes vela,vela rad,postupov,len citaj,citaj a hladaj vo vyhladavaci,vo fotopostupoch,
daj si napriklad do vyhladavaca ako na krem,ako na korpus,s cim potiahnut tortu,kazdu otasku precitaj odpovede,do poslednej,lebo aj v odpovediach najde vela,ja som tu 3 roky a stale hladam a citam,najdes tu vsetko,...
tie zaciatky sa skusaju na rodine a tak sa to pekne same rozbehne,ver drzim palce

Tiež mám za sebou prvú poťahovanú tortu. Robila som ju manželovi na narodeniny a asi mesiac predtým som čítala, čítala a pozerala, pozerala Postupy, fotopostupy, videá. Manžel ma už upodozrieval, že čo toľko robím na nete Ale výsledok bol vcelku dobrý (foto mám v obrázkoch) a aj mňa to navnadilo. Teraz sa chystám na ďalšiu tortičku pre dcérku na narodeniny. No, myslím, že rodina má o darčeky na sviatky postarané a budú chutnať čo napečiem.
Táto stránka je veľkou pomocou a som rada, že sa skúsené cukrárky a hlavne "dizajnérky" podelia o svoje skúsenosti

moja prva torticka bola žabka pri jazierku a lekno žabku sa podarila na piaty krat robila som ju pre vnučku ani zdaleka nebola ako torticky ktore robim teraz ale kazdy bol nadseny a ja som bola taka taka hrda na seba a potahovat som sa učila na darcekovej krabici

Každá čo sme tu sme začínali asi tak ako Ty. Ja som najskôr poťahovala len mliečnym
marcipánom, ale prišla prvá zákazka, kde chceli okolo tortičky taký zvonový volánik,no a z mlieč. marc. sa to urobiť nedá.Vtedy som skúsila prvý krát MMF a veru
je s tým oveľa ľahšia práca a tiež krajšia.
Ja sa musím poďakovať hlavne Edke, ktorá ma na to pripravovala svojimi radami, ale i iným žienkam , ktoré vďačne poradili.Tak som tu už tri roky a prestať je už ťažko,keď to chytí človeka za srdce. Som rada, že som tu medzi touto tortičkárskou
rodinou. So im vďačná za všetko čo z tejto stránky viem.

...sa len tak usmievam v duchu keď toto čítam asi každá z nás mala rovnaké začiatky. Ja tiež vždy radšej piekla ako varila, ale stále to boli len také koláče "ku káve" ale keď sa mi narodilo prvé dieťatko-syn, a mal oslavovať rok, o tej to stránke som ešte nevedela, rozhodla som sa upiecť svoju prvú tortu na svete, s plnkou mi pomáhla moja mama a ozdobila som ju len obliatou čokoládou a krémom a obsypala orechami. Teraz spätne keď si na to spomeniem, tak by mi v živote nenapadlo, že teraz budem kúzliť také torty keď sa narodila dcérka, ku krstinám jej doniesla krstná (moja dobrá kamarátka) jej "prvú" poťahovanú tortu, a do vtedy som ju spovedala ako to všetko urobila, až som vyskúšala aj ja. Klasika - sama som sa nominovala na "rodinnú tortárku" a každému v rodine som ku sviatku, vtisla (dobrovoľne-nasilu) moju tortu aby som nabrala prax, štvrtej torte som objavila túto neskutočnú stránku, bez ktorej by som stále robila asi tie obliate čokoládou a poťahované len také....no ako by som to povedala...také začiatočnícke. Lebo táto stránka ma posunula o veľký krok vpred, je to moja biblia Je to inšpirácia, receptár, poradca, relax, je tu komunita "rovnako zmýšľajúcich" správne trafených báb a chalanov s diagnózou - Závislák od stránky Torty od mamy. Ako som ju objavila, len som čítala, čítala, čítala, ráno, naobed, večer až do noci...proste do zblbnutia...takto to robím už rok v kuse a stále neprestávam, lebo každý Boží deň tu pribudne niečo nové....

zuzka692 presne si napisala môj pribeh s touto strankou a urcite nie som sama