plnka do svadobnej torty, iné krémy, plnky, Diskusie

Ja vzdy robim plnku kde varim smotanu na slahanie a este sa nesatlo,a by sa pokazila, aj ked torta nevidela chladnicku par dni, ale v letnych teplotach to este nemam vyskusane.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

nie som zastanca slahacky a preco nedat bielu cokoladu do pudingoveho kremu s mliekom vareny,ved ten je tak isto dobry a trvanlivejsi,predsa svadobna nieje len o jednom dni v chladnicke

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

nie som cukrarka, ani velmi nepeciem, ale z fyzikalneho hladiska sa ma spravat uvarena slahacka ako maslo vyslahana smotana je nachylna ku skazenu, ale uvarena by sa pokazit nemala....ale v chladnicke by mala byt kazda torta v lete

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dievčence a chlapci ja sa pri tejto teme opýtam, aké plnky treba dať do trojposchodovej torty a by to tie poschodia zvládli....plánujem dať smotanové, vyšľahané s maslom...môžem to dať na všetky poschodia? alebo mi niekto poradíte?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Majjjka prosim ta a aku plnku to robis? Klasika uvaris slahacku s cokoladou a na druhy den uslahas? Ja take robievam dost casto, ale to len tak na domace oslavy. Na tu svadobnu by to ale asi neslo, to je dost lahky krem, neviem ci by to udrzalo tu vahu. A Lia51 ja nehovorim, ze by bolo zle uvarit v mlieku puding, ale s tou slahackou je to omnoho lepsie. Neviem ale ja si myslim, ze by sa to asi nemalo pokazit, vsak je asi jedno ci uvarim puding v trvanlivej slahacke alebo v trvanlivom mlieku. Ci?
Ivanab a ake konkretne smotanove, myslis uslahanu (uvarenu) slahacku s maslom?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ano Majuš5, uvarená a na druhý deň vyšľahaná s maslom, bojím sa či vydrží tú váhu...alebo akú tam dať, dať každé poschodie iný typ plnky?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som teraz na tento týždeň robila tortu pre vnučika na krstiny -3 piškotové cestá a medzi ne som dala čokoládovú plnku/300 ml mlieka,1 zlatý klas-uvariť,do toho som nalámala 1 čokoládu na varenie a troška Smetolu 5dg poriadne som to vyšľahala a nechala vychladnúť....osobitne som vyšľahala 1 Smetol +3PL pr.cukru a pridala som k varenej hmote,bola vynikajúca plnka a druhú som robila karamelovú....cesta som poriadne popolievala pomarančovým sirupom s rumom....chutila vynikajúco.....recept som mala stade z internetu....odporúčam

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

No Ivanab, to nie je slahacka uvarena a na druhy den vyslahana, ale puding uvareny v slahacke namiesto mlieka a vyslahane s maslom a roztopenou cokoladou.