Moje ruské orechy.

aramana tak Teba túžim spoznať..... aj mne ajatka formu objednala... hádam v pondelok už bude u mňa .. tak som zvedavá... držím palce, nech sa tie ďalšie podaria

aramama aj ja mám novú formu od ajatky už sa teším alebo som sa tešila ,ale keď toto čítam veru som si u ž neni taká istá ako to dopadne. No ale skúsiť to musím.

Môj postreh: mala som požičanú starú poctivú ukrajinskú formu, robilo sa mi super, oriešky boli jeden ako druhý, náplň karamelová, no jedna báseň, nie som zručná pekárka, ale nič z toho čo tu opisujete ma nepostretlo...nebojte sa pôjde to každej z Vás...držím palce...

tak moja prvá skúsenosť: múku som tiež nedostala do cesta všetku, asi záleží od veľkosti vajec, cesto som taktiež ulupovala prstom, robila som malé guličky, nahádzala ich do formy, dala na plyn , šlo to jedna báseň. Aj touto cestou ďakujem ešte raz Ajatke za formu.
A oriešky sú tvrdé, ale po naplnení zmäknú.

vieš to podať. musím priznať že aj ja som prvé trochu prifarbila, ale potom to už išlo super. všetci len ani som ich poriadne neochutnala vďaka ajatke

ja ich robim kazdy tzžden a vzdy mam ine cesto, najlepsie boli, ked som robila prvykrat z polovičnej davky, matematika nie je moj koniček, takze sa mi cesto podarilo a zjedli sme ich bez naplne.Druhykrat som robila z celej davky a to bol uz problem, dala som "nasilu" všetku muku, cesto skoncilo v koši.Nevzdavam sa ,pokus č.3 som robila s karamelovou naplnou, č.4 s marhulovym džemom a včera pokus č.5 s grilažovou plnkou. Naozaj to zaleži od velkosti vajec, včera som mala obrie asi XXL domace vajička , cesto bolo riedšie a orechy neboli tak strašne tvrde

tak ste ma teraz "potešili" nová forma od ajatky čaká na svoju premiéru a vy mi takéto píšete? dám teda vedieť, aké uhlíky sa mne podaria, ale napriek tomu sa teším všetky ste piekli na plyne? nemá niektorá skúsenosť, ako to je zo sklokeramickou platňou?

Aramana,tie ruske orechy sa Ti nedarili len preto,aby si nam to tak pekne opisala.Je radosť od Teba niečo čitať.Som rada,že mam tu možnosť Ťa poznať a ešte skoro rodina.Ano ,kočky ktore Ťa nepoznaju ani nevedia o čo prichadzaju.Si jedna pohodova baba,akoby ani žiadne starosti nemala. No a keď som Ti takto pekne vyznala moje city,teraz idem na ruske orechy.Formu mam od Ajatky,Hlavny kontlorol pripraveny -moj MM.Dufam že sa podaria

no takto super som sa dlho nepobavila chvíľkami som mala pocit že píšeš o mne ja mám väčšinou tiež smolu na prvý krát sa mi veľa vecí nepodarí podľa mojich predstáv, ale možno Ti poradím mne sa osvedčilo jemne naozaj len jemne nahriať múku v trúbe musí byť vlažná v žiadnom prípade nie horúca a potom ju primiešať k ostatným surovinám vyskúšaj a napíš či to k niečomu bolo , alebo nie vieš naozaj perfektne opísať situáciu veľmi pekné čítanie aj keď ten výsledok...... ,ale to sa časom poddá veľa zdaru, ako hovorievali naši súdruhovia

Aj ja mám už formu na ruské orechy od ajatky bola som si pre ňu osobne som rada že som ju spoznala a vydela jéj atelier,kedy upečiem orechy to ešte neviem,manžel je v nemocnici a je to dosť zlé tak tam presedím aj 4-5 hod.skoro každý deň.Všetky vás pozdravujem a teším sa na vaše tortičky.