Z mesta do mesta. Upečte si Viedenský zákusok či Londýnske rezy

Dá sa upiecť celý svet? Určite áno! Dajú sa upiecť mestá, krajiny, dokonca pohoria a rieky. Hneď na začiatok treba zdôrazniť, že názvy zákuskov často nemajú s pôvodom receptu žiadnu spojitosť. Pri niektorých sa nám podarilo zistiť skutočný pôvod, pri iných môžeme s určitosťou povedať, že s mestom, ktorého názov nesú, majú pramálo spoločné.

Recepty na fantastické zákusky s názvami miest

Poďte si s nami prezrieť sladkú mapu Európy a sami sa rozhodnite, ktorú krajinu či mesto ochutnáte. Úsmev

Berlínske rezy

Výborný koláčik nesúci názov hlavného mesta Nemecka Berlín. Linecké cesto, orechová náplň, piškótové cesto a čokoládová poleva, ozaj výborný zákusok.

Berlínske rezy, recept

Autorka: evkala | Prejsť na recept

Viedenský zákusok

Viedeň v názve predstavuje pravdepodobne najznámejší Viedenský zákusok alebo Viedenské rezy. Svetlá piškóta, ovocná náplň, šľahačka a piškóty namočené v pomarančovom džúse s rumom si určite získajú aj vás.

Viedenské rezy, recept

Autorka: Irma | Prejsť na recept

Viedenské vanilkové rožky

Viedenske vanilkove rozky

Prejsť na recept

Sacherova torta

Pri Viedni nemôžeme zabudnúť najznámejšiu viedenskú maškrtu, Sacherovu tortu, ktorú vytvoril učeň Franz Sacher ako šestnásťročný. Hoci je pôvodný recept dobre strážený, môžeme povedať že ak si chcete spraviť Sacherovu tortu, musí byť čokoládová, obsahovať marhuľovú marmeládu a čokoládovú polevou. Úsmev

Sacherova torta, recept

Autorka: klufka | Prejsť na recept

Išelské tortičky

Bad Ischl je rakúske kúpeľné mesto, ktoré je známe aj vďaka zásnubám Františka Jozefa a Sissi. Názov mesta nesú naše Išelské - Išlové kolieska, tortičky. Ide o dve kolieska spojené krémom a bohato poliate čokoládou.

Išelské koleiska, recept

Autorka: melisa   | Prejsť na recept

Rezy Kyjev

Ukrajinu a jej hlavné mesto Kyjev si môžeme pripomenúť vďaka receptu na rezy Kyjev  Prečo sa tieto rezy takto volajú, netušíme. Istá spojitosť s dá nájsť v legende, ktorá tvrdí, že mesto založili traja bratia, korí postavili tri hrady na troch vrcholoch. A tieto rezy sa skladajú z troch plnených plátov. Úsmev

Kyjev rezy, recept

Autorka: evkala | Prejsť na recept

Londýnske pruhy

Londýn v našom sladkom výbere budú zastupovať  Londýnske pruhy - linecké cesto, lekvár a sneh s orechmi.

Londýnske pruhy

Autorka: Martuška 123 | Prejsť na recept

Londýnske rezy

Ešte jedna zastávka v hlavnom meste Anglicka. Výborný  zákusok s lineckým cestom, makovým cestom a s krémom.

Londýnske rezy

Autorka: katusska | Prejsť na recept

Parížska šľahačka, parížsky krém

Paríž. Pri tomto meste určite každému, v súvislosti s pečením, napadne parížska šľahačka, parížsky krém, ktorým sme venovali samostatnú kapitolu.  

Parížska šľahačka, parížšky krém

Autorka obrázka: melisa | Prejsť na článok

Parížske rožky

Kto by ich nepoznal? Snehové orechové cesto, kakaový krém a bohatá čokoládová poleva.

Parížske rožky, recept

Autorka: katarinalucanova | Prejsť na recept

Jednoduché parížske rezy

Jednoduché parížske rezyAutorka: LiViera | Prejsť na videorecept

Venčeky Paris - Brest

Boli vytvorené v roku 1910 Louis Durand, na pamiatku cyklistického závodu Paríž – Brest – Paríž. Jeho kruhový tvar predstavuje koleso a populárne sa stali pre jazdcov aj vďaka vysokej kalorickej hodnote.

Venčeky Paris brest

Autorka: balalajka | Prejsť na recept

Aj české mestá  majú v našich sladkých receptoch bohaté zastúpenie.

Pardubické perníčky

Právo vyrábať perníčky v Pardubiciach vydala samotná Mária Terézia

Pardubické perníčky, recept

Autorka: Silviaa | Prejsť na recept

Na potulky po Slovensku sa vyberieme nabudúce. Úsmev

Kategória: 

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.