Pridal/a Irma dňa 30. 09. 2016 - 10:22 - Recepty Irma

Viedenský zákusok, Recepty na zákusky, Irma

Irma | Viedenský zákusok

reklama

Výborný svieži zákusok s piškótami máčanými v pomarančovom džúse.

Ingrediencie

Korpus:
250	gramov	práškový cukor
4	kusy	vajce
1	kus	vanilkový cukor
1 1⁄4	decilitre	olej
1 1⁄4	decilitre	mlieko
300	gramov	polohrubá múka
1⁄2	balík	prášok do pečiva
Plnka:
1	liter	pomarančový džús
2	kusy	Zlatý klas
6	polievkové lyžice	kryštálový cukor
		šľahačka
5	decilitre	smotana na šľahanie
2	kusy	šľahačková smotana
Dokončenie:
2	balíky	dlhé piškóty
20	millilitrov	rum
1	kus	čokoláda
3	decilitre	pomarančový džús

Postup

Cesto: Vajcia, cukor a vanilkový cukor vyšľaháme. Pridáme olej, mlieko a múku s kypriacim práškom. Cesto rozotrieme na vymastený, pomúčený hlbší plech a upečieme.

Plnka: Z pomarančového džúsu, Zlatého klasu a cukru uvaríme krém a ešte teplý krém vylejeme na vychladnuté cesto a dáme do chladu.

Smotanová náplň: Smotanu na šľahanie vyšľaháme s dvomi stužovačmi šľahačky, dosladíme podľa chuti. Na vychladnutú plnku natrieme šľahačku.

Dokončenie: Piškóty namáčame v džúse s rumom a ukladáme ich tesne vedľa seba na šľahačku. Vrch ozdobíme roztopenou čokoládou, alebo karamelom. Rezy krájame pomedzi piškóty.

Dobrú chuť!

Doplňujúce obrázky