reklama

Karamelový zákusok

Pridal/a Martuška 123 dňa 10. 02. 2022 - 07:10 - Recepty Martuška 123
Karamelový zákusok, Recepty na zákusky, Martuška 123

reklama

Fantastický zákusok s krémom z karamelového Salka a s piškótami máčanými v káve.

Ingrediencie
Cesto:
130 gramov polohrubá múka
130 gramov hladká múka
4 kusy vajce
200 gramov práškový cukor
100 millilitrov olej
120 millilitrov voda
2 polievkové lyžice kakao
1 balík prášok do pečiva
1 plechovka Salko
Karamelový krém:
500 millilitrov mlieko
1 balík karamelový puding
1 balík vanilkový cukor
200 gramov maslo
Ešte potrebujeme:
  detské okrúhle piškóty
300 millilitrov uvarená silná káva
  džem
  čokoládová poleva
Postup

Ak máme obyčajné Salko, varíme ho dve až tri hodiny aby sa nám z neho stalo karamelové Salko. Alebo si môžete karamelové Salko kúpiť hotové.

Uvaríme si tri deci kávy a necháme vychladnúť, podľa chuti môžeme aj pridať cukor.

Cesto:

Žĺtka vyšľaháme s polovicou cukru na hustú penu, pridáme olej, teplú vodu, múku zmiešanú s práškom do pečiva. Bielka vyšľaháme s druhou polovicou cukru a žĺtkovú hmotu opatrne zamiešame do snehu.

Dve tretiny cesta vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a do jednej tretiny zamiešame kakao. Kakaové cesto vylejeme na žlté cesto cikcakovito. Pečieme na 180 stupňov asi 35-40 minút.

Karamelový krém:

Z mlieka, pudingu a vanilky si uvaríme puding a necháme vychladnúť. Zašľaháme do neho maslo a uvarené, vychladnuté Salko.

Vychladenú piškótu natrieme džemom, na džem ukladáme piškóty máčané v káve, na ne dáme karamelový krém a pofŕkame čokoládovou polevou.

Dobrú chuť!

Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
35 minút
Čas varenia / pečenia
35 minút
Priemer 5 (1 hlas)

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama