Jemný zákusok s karamelovým krémom a piškótami máčanými v káve.
| 2 x cesto: | ||
| 4 | kusy | vajce |
| 4 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 4 | polievkové lyžice | voda |
| 4 | polievkové lyžice | olej |
| 6 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| Plnka: | ||
| 1 | liter | mlieko |
| 4 | balíky | karamelový puding premium |
| 150 | gramov | kryštálový cukor |
| 300 | gramov | maslo |
| Ešte potrebujeme: | ||
| džem | ||
| 1 | balík | detské okrúhle piškóty |
| 250 | millilitrov | uvarená káva |
| 50 | millilitrov | rum |
| Čokoládová poleva: | ||
| 200 | gramov | čokoláda |
| 50 | gramov | Cera |
Cesto:
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme vodu, olej, múku s práškom do pečiva.
Cesto rozotrieme na papier na pečenie a upečieme plát .
Postup zopakujeme a upečieme aj druhý piškótový plát.
Plnka:
Z mlieka,pudingového prášku,cukru,uvaríme hustý puding.Puding za občasného miešania vychladíme.Do vychladeného pudingu všľaháme maslo.Vyšľaháme hladký krém.
Dokončenie:
Z krému odoberieme 3 polievkové lyžice a zbytok rozdelíme na dve polovice.
Prvý plát potrieme džemom,naň natrieme polovicu krému .Na krém ukladáme piškoty ktoré máčame v káve s rumom.Natrieme druhú polovicu krému,prikryjeme druhým platom .Naň v tenučkej vrstve rozotrieme 3 polievkové lyžice krému.Schladíme a polejeme čokoládovou polevou.Ktorú si pripravíme tak že čokoládu a ceru roztopíme spolu nad parou .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty