Ahojte vsetci! Prosim poradte mi nejaku dobrú "domácu praktiku" ako treba urobit marschmallow ozdoby lesklejším??? Dá sa také niečo urobit bez farbenia??? Dakujem vsetkým!!!
Ahojte.
Z koľkých dávok potrebujem urobiť MMF ak chcem potiehnuť tortu s rozmermi 30x40cm a výškou približne 12cm? A bude táto výška na rozmery 30x40 dostatočná?
Ahojte kočky,prosím vás v septembri mám piecť moje prvé dvojsrdce, koľko budem potrebovať MMF? dve dávky budem mať dosť? A ešte jedna otázočka:ako uhládzate poťah na srdci, mne na tom špici moc zostane a musím to tam potom nejak maskovať lebo to tam nieje pekné hladké.
Ahojte všetci. Poraďte mi prosím. Je kyselina citrónová v mmf nutnosťou? Mala som totiž dotaz od jednej známej, že jej mmf nechutilo, lebo bolo nakyslavé, chcela by nejakú sladkú hmotu. Mne sa ale s MMF robí dobre, s marcipánom nemám dobré skúsenosti. Malo by to teda divnú chuť bez toho citrónu?
Ahojte babušky, chcem sa opýtať, či by mi niekto z Vás nevedel poradiť, prečo keď si urobím kvetinky z MMF napr. gerbery alebo slnečnice z vytláčača na pružinke, nechám ich zaschnúť, a keď chcem zdobiť, tak sa mi strašne lámu lupienky. Stačí malý ťuk, a už je po lupienku. Je to OK?
ahojte dnes sa mi stala taká nemilá vec tortu som potiahla MMF a celá sa mi orosila a navyše sa mi odul poťah na bokoch torty , čo robím zle ? Predtým som tiež robila iba s MMF a bolo všetko v poriadku.
Poraďťe mi prosím, čím prilepujete na poťahovanú tortu MMF figúrky tiež z MMF? Chcem urobiť tortu les alebo lúku a robila som napr. hríbiky, včely, motýle, muchotrávku a iné... Neviem čím to mám prilepiť, skúšala som tie figúrkové časti s vodou a držia. Bude mi to držať aj na torte?
Viem že tu už o MMF bolo popísané veľa. Ja som ho prvýkrát robila podľa receptu Bophusa a tiež som musela dávať veľa cukru. Ale chcem sa len opýtať. Tam bolo písané že zohrievať 2 minúty a ja som musela vybrať už po 1minúte a 15 sekundáhc. Na akom výkone to roztápate?
Dakujem vsetkým!!!
, čo robím zle ? Predtým som tiež robila iba s MMF a bolo všetko v poriadku.
