Skvelé predjedlo
| 100 | gramov | šampiňóny |
| 40 | gramov | maslo |
| 200 | millilitrov | hydinový vývar |
| 2 | polievkové lyžice | majonéza |
| 1⁄4 | kus | zeler |
| 2 | kusy | kuracie stehná |
| 1 | kus | kyslá uhorka |
| trocha | chren | |
| trocha | Worcester omáčka | |
| štipka | práškový cukor | |
| Na šalát: | ||
| hlávkový šalát | ||
| olej | ||
| citrónová šťava | ||
| trocha | práškový cukor | |
| trocha | mleté biele korenie | |
| trocha | soľ | |
Ostatné ingrediencie: štvrťka zeleru,1 kyslá uhorka,chren, worchestrová omáčka,na hrot noža práškového cukru.
Na ozdobenie: hlávkový šalát, olej, lyžica citrónovej šťavy, trocha práškového cukru, mleté biele korenie, soľ.
Postup prípravy: Očistené a osolené kuracie stehná prudko opečieme na masle, prikryjeme a dusíme. Občas podlejeme vývarom a varíme asi 30 minút.
Medzitým šampiňóny očistíme a nakrájame na plátky, zeler nastrúhame a uhorku nakrájame na kolieska.
Udusené stehná necháme vychladnúť, vykostíme a mäso nakrájame na rezance.
Do zvyšku tuku a hydinového vývaru pridáme zvyšok masla, podusíme na ňom nakrájané šampiňóny, vyberieme ich do misy, osolíme a necháme vychladnúť.
Potom k nim pridáme nakrájané mäso, zeler, uhorku, majonézu, v ktorej sme rozmiešali nastrúhaný chren a worcestrovú omáčku.
Dobre premiešame, trochu osolíme, osladíme a necháme odpočívať na chladnom mieste asi 30 minút.
Hlávkový šalát umyjeme, ochutíme nálevom pripraveným z oleja, citrónovej šťavy,soli, z mletého bieleho korenia a cukru, urovnáme ho na misu a zakryjeme pripraveným hydinovým šalátom. Podávame s hriankami, alebo s bielym pečivom.
Tiez som sa dost pocudovala 
, ale chutne to bude urcite 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Správna oslava sa nezaobíde dobrotkami rôzneho druhu 
a k nim patrí aj studená kuchyňa, preto som chcela pridať pár chutných receptov aj takéhoto druhu.......verím že sa za to na mňa nehneváte 
a ak budete mať príležitosť aj vyskúšate 
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ale kdeže by sa dakto hneval- však baby- .
Ďakujeme aj za tento necukrársky receptík- vyzerá skvelo 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Obdivujem Vás tu všetky....rada si pozriem čo nového sladke ste vytvorili, ja sa venujem skôr studenej kuchyni a preto by som sa s Vami chcela podelit aj o taketo recepty.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no boli tu už kritizované Medovníky, tak neviem, neviem...skôr niekam inam.... 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
toto vyzerá veľmi mňamózne 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ĎAKUJEME ZA RECEPT, ALE ASI STE SI POMýLILI STRáNKU!