Krém z tvarohu a šľahačky

Dobrý deň, chcem sa opýtať, či má niektorá skúsenosť s krémom na obtieranie torty z tvarohu a rastlinnej šľahačky v pomere 1:1?  nebude krém na torte praskať? nemôže tvaroh pustiť vodu?

Ďakujem za odpovede. 

Podkategória: 

myslim, ze tvaroh sa bude vysusovat a bude praskat. Zalezi od toho, ako dlho bude torta hotova pred oslavou. Pouzila by som skor mascarpone so slahackou  a do toho trochu tvarohu

Prosím aký smotanový syr používate do krému ?

ja používam 250ml rastlinnej šľahačky, 100g tvarohu a 100g neochutenej banoveckej nátierky vyšľahať spolu + práškový cukor 

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.