Korpus madeira alebo iny pod K2, ako správne upiecť, Diskusie

Nasla som si korpus Madeira, ide tam hodne masla, zda sa mi to zbytocne mastne...tu mas presny recept:
http://www.tortyodmamy.sk/preklad-anglickeho-blogu-madeira
Ale pod akukolvek hmotu ti staci dat klasicku piskotu...nic sa nestane, neboj...
Tu mas nejake dolezite info o peceni tort:
http://www.tortyodmamy.sk/som-uplny-zaciatocnik-potrebovala-som-nejaky-…
Nech sa ti dielko podari...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

tak ja radsej spravim klasicku piskotu a nebudem vymyslat, len to potrebujem spravit ako polgulu a taku formu nemam, nemate nejaky trik ako inak by sa to dalo spravit?zeby dve okruhle formy na seba a zrezat ich?alebo dat to do babovkovej a vnutro vyplnit ovocim a kremom?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Pologulu ziskas upecenim korpusu v okruhlej miske...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

No pohuzial taku nemam tak preto hladam inu moznost aby som nemusela kupovat, teda mam ale sklenenu a to neviem co by sa s nou stalo tak radsej nebudem skusat

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Nemas nerezovu misku? Ja neviem, co by som bez nich robila, mam ich ale 10 kusov roznych velkosti..mozem pozicat...
Inak ak sa chystas vypekat, budes ich urcite potrebovat, v Tes.u maju lacne misky...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ano chystam sa nieco take kupit ale teraz uz neviem ci na to budem mat cas, este ma napadlo normalne dat piect do hrnca samozrejme bez umelych veci, iba taky nerezovy taky mam.....myslis ze je to blbost?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

V pohode, hrncu sa nic nestane, ak je cely nerezovy...Po upeceni zrezes do pologule...drzim palce, potom daj vediet...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

vyskusam uvidim, len stale rozmyslam nad tym korpusom ci klasicku piskotu alebo tu maslovu

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Vcera som piekla taku babovkovu piskotu v tom hrnci a uplne v pohode sa to spravilo, az tak ze sa uz skoro cela zjedla takze zajtra peciem novu. Takze ten hrniec nebol zly napad :)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Do Madeira korpusu ide zrejme hladka muka zmiesana s kypriacim praskom(ak sa v recepte nepise pridat kypriaci prasok). a ano ide tam vela masla, ale tym je ten korpus taky specificky...podla mna je taky hutny a tazky, no velmi chutny.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

mne teda madeira vobec, ale vobec nechutil. iba raz som ho robila a nikomu som z neho nedala ani kustik, bo by som sa musela hambit . ale je pravda, ze je tuhy, nedrobi sa, da sa super krajat, je vhodny na 3d torty, ktore treba poriadne orezavat. no 100 ludi 100 chuti.