začiatočník

Dobry vecer sikulky.Potrebovala by som poradit.Vzdy ked upeciem tortu a natrem kremom,je ako vysoke tatry a je to stale ten isty problem a som zufala.Peciem si len tak doma pre nas ,ale rada by som chcela poznat figel aky pouzivate na to aby bola torta rovna ako stol.Vopred dakujem

Ahoj. Mám prosbu. Marně hledám marcipánový dort ,který má uprostřed vykrojené kolo. Toto kolo je rozděleno na osminky a tyto špičky od středu jsou otevřené ke kraji dortu. Vypadá to jak otevřený květ. Může mi někdo pomoct ,kde mám hledat? Moc děkuji za radu.Marcela

Ahojte, chcela by som poradit, ako sa dá urobť krém do torty - malo by tam ísť normálne maslo a višňový kompótik. A este ak by niekto vedel, budem dávať čokopolevu a na to taký obrázok z cukru - poradíte ako ho tam vložím?

Milé cukrárky, milí cukrári!

Rád by som vás pozval na tvorivé stretnutie, kde sa naučíte základy vyrezávania do ovocia a zeleniny a ruže. Stretnutie sa uskutoční dňa 08.03.2014 v Bratislave.

Budú 2 kurzy, pre začiatočníkov a pre pokročilých (v tomto prípade odporúčam absolvovať aj začiatočnícky, kde sa naučíte základy :) )

Pre začiatočníkov sa kurz začína od 10:00-12:00.
Tu budeme robiť rôzne ozdoby na taniere, studené misy a na slané torty.

Pre pokročilých sa kurz začína od 13:00-15:00.
Tu sa budeme venovať ružiam zo zeleniny a z ovocia.

Ahojte,
prosím Vás o radu. Začala som piecť torty asi pred rokom a pol a zatial som predala len jednu. Ostatné som robila ako dary. Rada by som ich však začala predávať aby som si trošku privyrobila popri škole. Čítala som veľa príspevkov o cenách lenže ako žačiatočník neviem či môžem pýtať také ceny ako zručnejsie pekárky no ale kvôly 5 eurám sa mi to neoplatí. Zatiaľ sa mi na torty este nikto nesťažoval ani na chuť,ani výzor.

Obraciam sa na žienky z okolia Michaloviec, ktoré by išli na stretnutie do Košíc či by niektorá nemala voľné miesto v aute?

Dobrý den potrebujem rýchlo radu, idem robiť tortu a mám na ňu jedlý obrázok, chcem sa spýtať, či sa dá lepiť aj na čokoládovú plevu prosííím o radu čo najskôr

Zapojte dievčatá, ospravedlňujem sa že zakladam novú diskusiu. Avšak keď som napísala do starej nik mi neodpisal. Som začiatočník a chystám sa prvý krát použiť puncovinu, môžem do nej daj krém ktorý použijem na tortu? Ide o mascarpone so šľahačkou. Ak hej stačí potom pod potahovku tu puncovinu natrieť džezom alebo musím dať krém? Ďakujem za radu. Monika

Ahojte, chcela by som vas poprosit o pomoc, na ziadost som dnes skusala marcipan so suseneho mlieka recept sm nasla tu: 250 g Cera, 250 g prask.cukru a 150 g suseneho mlieka ale cesto je stale makke a mrvi sa :( kde som spravila chybu? :(
Dakujem za rady

Ahojte dievčata, potrebujem poradit idem robiť srdiecka na valentina, torty budu mat 13x15 cm a bude mat krem pribinacik s bananom + potah Smart Flex + 1 ruzicka a napis Lubim Ta na takom akoby papieriku(samozrejme z marcipanu). Neviem kolko mam za taku torticku pytat. Nechcem to prestrelit a zase ani dat lacno, ale ked pozeram ceny na nete tak fuu neviem.. 23€ sa mi zda celkom ok ale neviem ci to nie je vela. Poradte prosim.