Dobrý deň. Mám otázočku. Teda možno aj dve :) Ake sušené mlieko je najidealnejšie na potiahnutie okrúhlej torty? Plnotučné, alebo polotučné? A najlepšia značka mlieka? A kde kúpim? Ďakujem za odpovede :)
Ahojte som tu nova a z marcipanom som spokojna a chcela som sa podeliť ako robim ja :)
Na stednu tortu :
suš.mlieko- 200
cuk .praškovy - 400
cera - 40
mnšie mnostvo želatiny podla potreby ja si do pahara z horucou vodov zarobim a prilievam podla potreby do hmoty.
Ale optrane až neprežniem :)a už len dofarbujem :)
Ahoj chcela by som sa opytat ci sa to vobec da mam doma viac druhov mliecka a neviem ako ich vyuzit tak ma napadlo ci by sa z nich nedala urobit potahovka ako zo suseneho mlieka dakujem a pekny vecer
Neviem sa dopátrať na akú veľkú tortu je tento recept. Dá sa falošný marcipán dofarbovať aj dodatočne alebo len počas miesenia? Mám gélové farby. Ďakujem za rady.
Ahojte, chcela by som vas poprosit o pomoc, na ziadost som dnes skusala marcipan so suseneho mlieka recept sm nasla tu: 250 g Cera, 250 g prask.cukru a 150 g suseneho mlieka ale cesto je stale makke a mrvi sa :( kde som spravila chybu? :(
Dakujem za rady
Ahoj kočky,
Prosim vas o radu. Nie som ziadna cukrarka a torty a ozdoby robim len pre najblizsiu rodinu.
Prvy krat robim ozdoby zo suseneho mlieka, praskoveho cukru a vajecneho bielku (cestveho).
Vzdy ich inak robievam zo SF kupovanej hmoty. Chcem sa spytat kolko mi taketo figurky
vyrobene z falosneho marcipanu kde je aj bielok vydrzia a ako ich "bezpecne"skladovat ?
Dakujem vam velmi pekne vopred za radu
Zdravím Vás, a chtěla bch na začátek říct, že Vaše pečení je úžasné.
Ráda bych se Vás zeptala, jak dlouho vydrží ozdoby z domácí mléčné hmoty, nebo kdy bych je měla začít dělat. Zatím s ní nemám zkušenosti.
12. října mám svatbu a myslím že ty mini růžičky z marcipánu zaberou dost času a bude jich potřeba hodně, a pečení budu mít moc.
Myslíte že by vadilo kdybych je začala dělat teď a dala je hotové do mrazáku nebo lednice?
Dobrý den porebujem pomoc som veľmi veľmi veľký začiatočník :) a skusala osm uz asi 7 krat spravit tu hmotu na ruzicky vseliake recepty ale nic nepomohlo.. nikdy sa mi nepodaril prosim vas poradte mi niekto .. :) alebo napiste 100% recpet.. :) Vopred ďakujem :)
Ahojte dievcata..s nemou zavistou obdivujem vase vytvory, ste skutocne sikovne, klobuk dolu Potrebujem poradit, ako zaciatocnik idem piect tortu na birmovku, potahovku chcem robit bud zo suseneho mlieka a zo salka alebo z mlieka, cukru, kuk.sirupu a oleja, to este niesom rozhodnuta, oboje su pre mna nove, ktore poradite skor?
Ahojte potrebovala by som poradiť po prvý krát som skúšala doma urobiť marcipánku o mesiac máme krstiny tak si reku narobím nejake kvietky a chcela som skúsiť vymodelovať aj kočík na tortu ale s hmotou sa vobec nedá pracovat je riedka a steká skúsala som už pridať viac práskového cukru aj viac suš mlieka ale je to stale to iste.
