Ahojte všetci!
Možno mi poradíte.
Niekedy sa mi pri "liatych" cestách (napr. muffiny,rôzne hrnčekové recepty...) stane,že cesto je po upečení akoby "zgrcnuté",ťažké,žuvačkovité,neprevzdušnené... A pritom dodržím postup aj pomer surovín. A pred pečením to vyzerá byť v poriadku,ale v rúre sa potom nedvíha a ostáva hnusné,ako som písala. Skutočne neviem čím to môže byť, neviete mi niekto poradiť?
Ďakujem!