reklama

Kedy začať robiť tortu?


reklama

Zdravím všetky cukrárky Chichocem sa

Potrebovala by som radu, keďže som ešte len začiatočníčka. Hambím sa Tortu potrebujem mať hotovú na sobotu. Chcela by som vedieť, kedy si už môžem upiecť korpusy a kedy spraviť plnky. Bojím sa, že keď to spravím moc skoro, tak do soboty, prípadne v nedeľu, pondelok, keď ju bude rodina dojedať, aby nebola príliš suchá, stará alebo pokazená. Korpusy budú orechové a budú tri. Plnka bude jedna varená čokoládová aj so žĺtkami a jedna klasická salková. Na korpusy pôjde rumový rozvar a domáci džem. Poťahovať a maľovať ju budem až v piatok. Tak by som si to chcela robiť postupne, keďže chodím aj normálne do práce, navyše som nejaká chorá, aby som toho nemala naraz veľa, ale nech mi to pomaly odbúda. Kedy si teda môžem najskôr upiecť korpusy a kedy najskôr robiť plnky? Ďakujem veľmi pekne za všetky rady. Tlieskam Slnko

Pozrite si aj


reklama


reklama

Na sobotu si kľudne v stredu popečiem korpusy, vo štvrtok poplním, v piatok dozdobujem Mrkám, s tými plnkami, čo píšeš, môžeš byť ozaj v kľude, aj po týždni bude ešte dobrá Úsmev Kvietok

Ak je torta na sobotu, korpusy pečiem v stredu, do ďalšieho dňa ich mám uložené v špajze v utierke (vraj sa na druhý deň menej drobia - nevšimla som si Chichocem sa vo štvrtok varím krémy a plním tortu, keď tortu pekne obtrieš krémom, tak ti neobschne nič a torta pekne stuhne do ďalšieho dňa a v piatok pekne potiahneš (obleješ alebo už ako ozdobíš) a dozdobíš. Pekne sa to dá stihnúť po večeroch a na oslave budeš za hviezdu Áno

mariaJ, Ne, 02. 11. 2014 - 22:21

Ja robím presne ako cookerka. Tiež pracujem dlho do večera a tortu robím postupne od stredy. Nech sa darí Torta Torta Torta

novanka, Po, 03. 11. 2014 - 09:39

Ja pečiem až vo štvrtok, piatok doobeda plním, podvečer natieram krémom pod poťah a večer poťahujem. Nech je čo najčerstvejšia.

ja veru tiež podobne ako novanka hlavne ak je plnená šlahačkovým krémom ale ak aj nie tak
vo štvrtok korpusy, v piatok naplním - ak napr. par.šlahačka - uvarím vo štvrtok večer, v piatok naplniť ked prídem z práce poobede, večer potriem maslom, v sobotu ráno potiahnuť ozdobiť, chcú mať čerstvé tak nech je čerstvá u šlahačkových obzvlášť, u varených krémov môžeš plniť aj vo štvrtok no zvyknem aj tie v piatok a tiež chodím do práce.

Ja pečiem korpusy v stredu, plním vo štvrtok a aj ju celú dohotovím. Väčšinou si pre tortu chodia v piatok, tak aby som ju mala v poriadku nachystanú. Slnko

a ked robíš šlahačkový krém to od štvtka naplenú v sobotu - nedelu budú jesť pri živočíšnej to je dlhý čas,
a nepokazia sa Ti ozdoby od štvrtka do soboty v chladničke - nenatiahnu vlhkosť?

ja tiež, keď robím šľahačkovú na sobotu, vo štvrtok plním, zaťažím na noc a v piatok poťahujem a zdobím. Nič sa plnke nestane Úsmev

bonpari, Po, 03. 11. 2014 - 13:37

Ďakujem ešte raz všetkým za rady. Tlieskam Tlieskam Tlieskam Ja som len taký amatér, pečiem iba pre rodinu, tak prežijú tortu aj od stredy, keď viaceré tvrdíte, že to je v pohode. Dedkovi som spravila k narodeninám prsia a teraz oslavuje 70. rokov babka, tak sa musím hecnúť a spraviť niečo extra aj pre ňu. Len do toho prišli ešte aj teploty, no deň po dni to hádam nejako zvládnem. Začnem už teda od stredy.

Isto vydrží tortička aj od štvrtka plnená neboj Mrkám , držím palce, potom sa pochváľ a hoď foto Kvietok

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama