Kávový krém obalený v marcipáne a namočený v čokoláde
| Krém: | ||
| 100 | gramov | práškový cukor |
| 490 | gramov | smotana na šľahanie |
| 940 | gramov | cukrárenská poleva |
| 3 | polievkové lyžice | káva |
| 400 | gramov | stužený tuk |
| Modelovacia hmota: | ||
| 145 | gramov | škrobový sirup |
| 87 | gramov | voda studená |
| 580 | gramov | fondánová hmota |
| 580 | gramov | sušené mlieko |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
Krém:
Do misy na šlahanie si dáme čokoládu, ktoru zalejeme prevarenou smotanou so 100g prášk.cukor / ak je smotana sladená môžete vynechať/ 400g tuku a kávovou pastou alebo kávou.
Vyšlaháme na hustú hmotu ktorú striekame hladkou trubičkou na papier , oválky, dáme stuhnúť.
Modelovacia hmota: Všetky ostatné suroviny a suroviny za lomítkom zamiešame hákom
Postup : Modelovaciu hmotu si rozvážime po 500g vyvaľkáme na štvorec a pokrájame na 5x5-štvorce do ktorých vložíme ovály zabalíme tvarujeme vo forme kávové zrná .
Necháme stuhnúť a máčame v čokoláde.
Je to recept náročný na čas ale výsledok je vynikajúci
Prepac, som amater..co je kavova pasta?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to by aj mna zaujimalo.... 
aj co je to skrobovy sirup
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
s u p e r ja už jeden takýto recept od teba mám zapísaný 
mňam
Toto je u mňa "KÁVOVE ZRNO" to je potom super mňamka diíííík 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mnam 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jaja nemas foto? 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
určite vyskušam.-)
