fúkané rožky-praskajú

ja tiež robím podla tohto receptu ,pečiem pri 160 stupňov v elek.rúre asi 15-20 minút,a zatiaľ vždy vyšli všetky pekne.neviem kde je problém

ja ich pečiem pri 150 stupňoch a vždy sa mi krásne vydaria - vyskúšaj piecť pri nižšej teplote, podľa môjho názoru sa Ti cesto v rúre príliš rýchlo pri pečení vyfúkne a pretože je ešte príliš krehké tak sa Ti rožok roztečie a popraská a ešte ma napadlo, či nedávaš do formičky veľa cesta - ja dávam len tak zarovno s formičkou alebo aj trošku menej držím palce nech sa Ti najbližšie krásne vydaria

Nepoužila si namiesto hery nejaký iný tuk? Ja robievam tieto s Palmarínom a keď použijem niečo iné, tiež sa mi roztekajú. Dokonca aj Hera a Helia nie je to isté. Ale v poslednej dobe je nejaký problém aj s múkou z Jednoty. Už to tu dievčatá písali.

Ahoj tiež mám veľmi starý odskúšaný recept, vždy fungujúci, no v poslednej dobe som ich prestala robiť, lebo vždy sa im niečo stalo. Vytiekli, nenafúkli sa, popraskali, vždy niečo iné a bez nejakej zjavnej príčiny. Jediný dôvod mi vyšiel terajšie suroviny. Všetko je už príliš vylepšované,upravované pre dlhšiu trvanlivosť, nehrudkaveniu, neroztekaniu a neviem čo ešte všetko a možno keď sa to až veľmi prekombinuje, nefunguje to až tak ako by malo. Ale je to len môj názor

ahoj, mala som ten problém kým som ich piekla na vyššej teplote, Max 150 stačí a budú krásne

Ahoj, skús vymeniť vajcia aj múku od inej firmy. Ja som tiež mala problém a keď som to povymieňala, tak to fungovalo, pretože každá firma používa iné prísady, ako tu už písali dievčatá. pekný deň

Ahoj včera so ich robila ja dávam 40 dkg. praškový cukor 20 dkg mandlí 1 hera 2 poriadne hrste hladkej múky a 1/2 lyžičky sódy bik. Pečiem v teplovzdušnej rúre na 140°C nafúknuť potom stiahnem na 110°C dosušiť. Používam mandle , orechy majú v sebe veľa mastnoty

najprv ich pec na vyssej teplote a ked sa vyfuknu tak teplotu stiahni a dopec. tak ako pise mia97. ja tak to peciem uz dlhe roky kokosove a aj orechove a vzdy vyjdu super. alebo ak by zase nevysli skus dat menej sody bikarbony