
trošku náročný,ale ta námaha stojí za to.Vynikajúci čučoriedkový koláčik,mnam ! :)
Piškóta: | ||
250 | gramov | práškový cukor |
200 | gramov | polohrubá múka |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
1 | deciliter | olej |
1 | deciliter | voda |
5 | kusy | vajce |
Plnka 1: | ||
400 | millilitrov | čučoriedkový kompót |
2 | balíky | Zlatý klas |
600 | millilitrov | voda |
Plnka 2: | ||
500 | gramov | kyslá smotana |
2 | balíky | vanilkový cukor |
250 | millilitrov | šľahačková smotana |
Ostatné: | ||
2 | balíky | BeBe keksy kakaové |
200 | gramov | čokoláda na varenie |
80 | millilitrov | šľahačková smotana |
Piškóta:
Práškový cukor + 5 žĺtkov vymiešame, pridáme 1dcl vody a vymiešame.
Potom pridávame 200 g polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva, olej a na záver jemne primiešame sneh z bielok.
Dáme piecť na vymastený a pomúčený plech.
Plnka 1:
Z kompótu zlejeme šťavu, doplníme džúsom do 1 litra. Šťavu zmiešame so zlatým klasom, uvaríme ako pri pudingu. Necháme vychladnúť a potom tam primiešamne čučoriedky. Čučoriedkovú hmotu vylejeme na upečené cesto.
Plnka 2:
Kyslé smotany zmiešame s vanilkovým cukrom(prípadne osladíme práškovým), primiešame vyšľahanú sľahačku a dáme na vrch vychladnutej čučoriedkovej plnky.
Na vrch koláča poukladáme kakaové BEBE keksy, na to vylejeme čokoládovú polevu a dáme do chladničky. Režeme podla keksov na kocky.
Čokoládová poleva:
2 ks čokolády na varenie roztopiť vo vodnom kúpeli a pridať asi 1/3 šľahačkovej smotany, metličkou vymiešať.
idem skúsiť potom dám vedieť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aj ja vyskušam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyzerá super. Len sa chcem spýtať. Tá šťava so zlatým klasom má skutočne vychladnúť? Pretože podobným spôsobom robím jeden koláč a tam sa to vylieva za horúca, pretože táto masa keď stuhne, tak sa to môže z hrnca iba vyškrabovať a nie liať.
Ale určite ho skúsim. Vďaka za recept.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak ten koláč je mnam presne taký aký u nás doma máme radi ale aj mna napadlo to čo alager a tak som čučoriedky primiešavala do teplej masy a teplú som aj vyliala na korpus a tak som to dala stuhnúť do chladničky a dalej som postupovala ako píše ajinka19 no a fakt je super
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Určite ten koláč vyskúšam.Idem si dokúpiť suroviny a hor sa do toho.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som ho už skúšala a môžem vrelo odporučiť je naozaj fantastický
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
toto určite vyskúšam. Ďakujem za receptík.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
SUPER....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
foto nie je?