Zrazená plnka - prečo ????, Všetko ostatné, Diskusie

Prečo si ju vyhodila? Dá sa napraviť šľahaním nad parou, alebo si dala málo masla, alebo treba skúsiť znovu vymiešať trochu masla a postupne pridávať plnku, vyskúšaj škoda ti je peňazí a ak by ti to nepomohlo zober rastlinnej šľahačky a vyšľahaj a potom zašľahaj tú zrazenú.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

vyhodila som ju,lebo ma naštvala.... ,takže už to nevyskúšam napraviť,ale ďakujem,budem vedieť nabudúce

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

krem sa zrazi aj vtedy ked zaklad je studeny a pridas studene maslo ,vtedy sa to nemôze spojit,ale ja odoberiem trosku takeho kremu dam do mikrovlnky zohrejem a potom zmiesam pozor ked ho prehrejes bude riedke niekedy to robim na dva krat ,aby som to vystihla.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

tak to bude asi ono....maslo bolo dosť studené ďakujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

naprosto souhlasím, a když se mi povede ho přehřát, tak zase dám část do mrazáku, aby rychle tuhnul a potom pomalu po trochách přidávám, krém zase potom krásně drží

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

alebo druhy krat skus si zohriať trochu masla.. v kastrolku.. a zašlahaj to do plnky.. určite sa ti to napravi.. aj ja to tak robim..ked sa mi to stane... a všetko je ok ...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ďakujem,pôjdem urobiť tú tretiu,lebo včera som už nemala na to nervy ....

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

No to je asi to zrážanie teraz nejak viac v móde!Mne sa to stalo včera!Našťastie sa mi zvýšila plnka z 1.poschodia a bolo po probléme

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja ked som začala piecť, plnky sa mi zrážali jedna radosť... napravila som to tak, že som zobrala kúsok masla, vyšľahala som ho a po troške som k tomu maslu prišľahávala ten zrazený krém...ale naozaj po troške a vždy sa napravil... to mi poradila moja sestra a aj ona s tým má dobrú skusenosť...
ale teraz, čo už pečiem nejaký ten mesiac , tak miešam dohromady ako čo príde... studené s letným, studené so studeným...prišla som na to, že je to asi jedno... mne sa osvedčilo, že si na začiatku dobre vyšľahám maslo (ak je studené, tak ho len nakrájam na menšie kúsky) a hneď šľahám... k tomu pridávam puding, salko alebo varený základ po lyžiciach... ale podstatné je každú tú lyžicu poriadne zašľahať... krém sa mi nezrazil ani nepamätám... čiže ak to chceme mať veľmi rýchlo, tak sa to zrazí, lebo sa ten puding nezašľahá dokonale... možno je to tak alebo mám len tak dlho šťastie

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Súhlasím s Nanyou...Keď poriadne vyšľahám maslo (a ja najprv vyšľahám aj puding) a potom primiešavam po lyžiciach, tak sa nezrazí...Hlavne netreba hneď hádzať do koša a vyskúšať všetko čo sa dá a čo tu babenky radia. A patrí im za to vééééééééľká vďaka!!!! Myslím, že kilami zrazených krémov si asi prešla každá z nás ( mňa nevynímajúc ) Tak pečeniu zdar!!!!!!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

jóóóóój kočky,ste zlaté a ďakujem za všetky rady ,mne sa to stalo prvýkrát a preto som v šoku ,takže moja myšičková tortička ma vyšla teraz poriadne draho,keďže som do nej vyrobila 3 plnky a použila len jednu ,no čo,skúsenosť ,nabudúce sa budem ponáhľať pomaly

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak sa mi zrazí plnka, tak ju po lyžiciach miešam na najvyššom stupni mixérom, určite sa spojí, ale musíš to robiť po dvoch-troch lyžiciach. Ak sa to nepodarí, tak by som do toho pridala orechy, namočené a vyžmýkané piškóty, namočené hrozienka, rum a urobila by som z toho guľky. Vyhadzovať to bola určite škoda