reklama

Prosím o radu- MMF vs.trasený krém

Tangy , 21. 02. 2010 - 16:17

reklama

Ahojte, chcem Vas poprosit o radu. Chystam sa svokrovi k 70 upiect tortu, lenze nemam este stale kupeny mixer, preto som sa rozhodla urobit trasenu plnku, lenze chcem potahovat MMF a neviem, ci mi to bude drzat, kedze nebudem mat kremovu plnku. Dakujem za kazdu radu, tortu chystam na sobotu.

Pozrite si aj


reklama


reklama

Petina, Ne, 21. 02. 2010 - 16:23

Dievčatá tu písali, že ak máš trasený, tak pod poťah musíš dať klasickú plnku. Snáď ti niekto poradí lepšie. A bolo tu tiež fórum aby sa do diskusie písali konkrétne slová napr.: "poťah a trasený krém" ...
Je to prehľadnejšie a určite lepšie, pretože podľa "prosím o radu" nik netuší o čo ide.

Tangy, Ne, 21. 02. 2010 - 16:37

Petina, to viem aj ja. Preto som sa pytala. A zaregistrovala som sa len dnes, tak neviem o com tu boli predchadzajuce diskusie, ale zmenila som to, aby to bolo prehladnejsie.

ivanula, Ne, 21. 02. 2010 - 16:52

ahoj Tangy. tortu pred potiahnutim len celu potri džemom,ja som tak robila uz viackrat a aj na zakazku a bolo to v pohode....ale ja potahujem K2,no myslim,ze ani MMF by sa nemalo nic statÚsmev ved aj tak tu torticku budete mat na doma,keby nahodou...Hambím sa ja bohuzial s MMF skusenost nemam,nepouzivam ho.nech sa dariSlnko

Sigetka, Ne, 21. 02. 2010 - 16:54

Trasený krém sa s MMF neľúbi. Pod MMF musíš dať maslo, ak nemáš mixer, skús len vareškou vymiešať, moja švagriná síce mixér má, ale radšej všetko robí ručne, takže sa to dá. Tam toho krému veľa nepotrebuješ, len na zahladenie a zarovnanie bokov a na vrch stačí tenučká vrstva. Ja niekedy tortu po naplnení na chvíľu zaťažím, a keď je cesto vyrovnané, stačí úplne máličko krému, takže z jedného masla to musí byť dosť na celú tortu.

Tangy, Ne, 21. 02. 2010 - 17:00

Dakujem kocky, velmi ste mi pomohli. Tiez som rozmyslala nad tym dzemom, asi to tak spravim. Ved torta ostane v rodine Úsmev Miesala by som aj rucne, ale netrufam si.

Tangy, Ne, 21. 02. 2010 - 18:00

A este ma napadlo, davate do traseneho kremu aj stuzovac? Lebo zatial som nim tortu neplnila, davala som na vrch a bey stuzovacu. Budem robit 2 rozne kremy, cize korpus na 3 casti, nespadne mi to?

zut12, Ne, 21. 02. 2010 - 19:07

stuzovac nemusis davat....s trasenym kremom som robila kabelku aj tortu pod kabelku a drzalo to vsetko pohromade

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama