Prosím o radu
Pozrite si aj
Ja som robila prsia s MMF.to je marschmallow fondant...recept najdes aj tu na stranke...a vlastne MMF som verna,mne sa s nim pracuje perfektne! Neboj sa toho,skus a uvidis!! Drzim palce!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som dnes robila s marcipánom tortu a v tomto teple po vytiahnutí z chladničky to strašne vlhne, MMF ti nebude vlnhúť ani tiecť a pekne drží tvar, marcipán som robila podľa tohto receptu: 125g suš. melieka, 250g práškového cukru, ako vlašský orech CERY, l lyžica glukózového sirupu, 3 lyž.vody. S vodou veľmi opatrene aby si to nemala riedke. Neviem či je to ten naj.... ale mne sa s ním v zime robý veľmi dobre ale teraz asi bude lepší ten MMF albeo WI, nech sa darý
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
melisa skús si zarobit marcipán z 200g suš.mlieka,250g pr.cukru a 250g cery.Tažko sa to spracováva,ale určite sa ti to vypracuje a možeš to nanášat na tortu aj po kúskoch,velmi lahko sa to dá zahladit aj rukami
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...ja tiez robim, ako veva,mne sa dobre s nim pracuje a chuti vsetkym co som robila,len z neho sa nadaju robit kvety ,figurky..
lahko sa zahladi aj sa lahko spaja,len ho nesmies dlho miesit ,lebo sa potom topi cera od teplych dlani nech sa dari...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
sona na tejto torte som tú bielu ružičku robila z tohto marcipánu.Mne sa z neho dobre robia aj ružičky
http://www.tortyodmamy.sk/?q=v-tvare-srdca/srdiecko-44
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
velmi pekne dakujem určite vyskúšam každý
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte na budúci týždeň mám robiť tortu v tvare poprsia ešte som to nerobila aj ked mám už predtavu. Potrebovala by som nejaký dobrý recept na marcipán s ktorým sa dá torta potiahnuť....jeden som už skušala na svadobne schody ale nie velmi dobre sa s ním pracovalo....je tu vela krásnych tort potiahnutých marcipánom
ako sa k takému niečomu možem dopracovať? dakujem