reklama

polámaný plát


reklama

Šikulky potrebujem súrnu pomoc,práve pečiem penovú tortu,keď som chcela vyťiahnuť plát,celý sa mi polámal,ešte mám dva upiecť,normálne mám z toho strach,prečo sa to stalo???Plačem Plačem Plačem Plačem Plačem

Pozrite si aj


reklama


reklama

Judit, Po, 22. 02. 2010 - 13:10

To sa stalo aj mne pri prvej.Potom mi doporucili natriet papier, na ktorom ju peciem olejom a slo to super. Drzim place

xxmzlxx, Po, 22. 02. 2010 - 15:14

sušila som to 1hoď na 75°,robila som ju prvý krát tak neviem,mal na výšku tak 2cmSmútok Smútok

Judit, Po, 22. 02. 2010 - 15:40

Ja som tuto druhu susila v teplovzdusnej 3 korpusy naraz najprv 10min. na 130C a potom cca. 2 a pol hodiny na 90C, treba to zosledovat, ked sa da po nej poklepkat a odliepa sa od papiera, tak je upecena.

Tokoska, Po, 22. 02. 2010 - 19:22

ja si pláty pretáčam na kartóne tak mi už nepraskajú keď odliepam papiera je to šikovné, potom to pretočím na druhý kartón a z toho to potom zošuchnem na prvé naplnené poschodie, papier na pečenie nenatieram a ide pekne odlepiť suším v teplovzdušnej rúre 3 plechy , vyhrejem na 120 stupňov znížim na 100 na prvých 5-10 min a potom 1 hodinu na 70 stupňov a naozaj sa musí po nej dať poklepkať vtedy je okSlnko nech sa ti darí

kosovka, Po, 22. 02. 2010 - 20:02

dievčatá, aká má byť penová torta po naplnení a ked už chvílu postojí?má byť stále tvrdá -chrumkavá alebo trocha zmäkne, dakujem

Tokoska, Po, 22. 02. 2010 - 23:14

To záleží od toho ako veľmi vysušíš pláty mi ju máme radi takú trochu zmäknutú v reze a vrch chrupkáVyplazený jazyk

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama