Parížsky krém
Pozrite si aj
Slahačka + čoko sa robia deň vopred,necháš potom den v chladničke a vyšlahaš,až potom dávaš maslo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
bude to dobré, keď to dám teraz do chladničky a budem pokračovať zajtra? alebo radšej začať odznova?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja si myslím že by to zajtra malo byť v pohode,pridaj do toho zajtra maslo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujéééém
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja do Parížskeho nedávam ani cukor a ani maslo.V 33%šľahačke rozpudtím 100g čok. na varenie(najlepšia je figaro). Dôležité je aby šľahačka prevrela.Dám do chladničky a na druhý deň vyšľahám.Je výborná.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja robim tak isto..a je to huste .az az ..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
presne takto robím aj ja a je výborná
ak chcem inú príchuť, tak dám osvedčila sa mi figaro pralinky 100g je výborná,alebo capucino do 250ml 33% šľahačky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Monik11 nie je krém málo sladký????koľko smotán dávaš na jednu tortu približne 3kg????
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Prepač, že odpovedám tak neskoro, ale nevšimla som si to. Krém vôbec nie je málo sladký, je výborný. Na 3kg tortu dávam 3dávku to jest: 3ks šľahčka a 3ks (300g) čololáda. Toto všetko si deň dopredu uvarím a na druhý vyšľahám, vyskúšaj je naozaj výborný. Robievam ho aj z bielej čokolády a ten mi chutí ešte viac v takom istom pomere. Nech sa darí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dievčatá, robím po prvýkrát Parížsky krém a nejaký je riedky, čo robím zle? Som nechala roztopiť čokoládu v šľahačke s cukrom a teraz som do toho zamixovala 1/2 masla , ale je to divne riedke... a to chcem tortu ešte poťahovať...