neviete niekto dobry stacatelovy krem?

Ahojte sikulky.Mohli by ste mi niekto poradit recept na stracatelovu tortu?Nijaky poriadny recept som na nete nenasla a uz som z toho zufala.;-(

Kategória: 

Podkategória: 

Janula ja by som to riesila slahackovym kremom (mozno stuzeny trochou zelatiny, alebo zmiesany s termizovanym tvarohom - vies nieco na ten sposob ako smotanove torty co sa prekladaju piskotami... ale nemiesat dotoho jogurt ani nic kysle aby to nemalo prichute, len ak tak na utuzenie konzistencie mozno pouzi ten tvaroh a snad trochu zelatiny, potom pridat nasekanu cokoladu a nakoniec do zlahka spojit s dopevna vyslahanou slahackou aby sa zachovalo co najviac objemu a vzduchu...
podla toho aku tortu s tym chces plnit, lebo ak ma byt pevna a vhodna na potahovanie tak to si nie som celkom ista, ale ak pojde navrch len slahacka, alebo cokolada tak je to v pohode
Slnko

kamaratka robí krem vyšlahaný z 1 mascarpone a 2 šľahačiek, do toho cukor a nahrubo nastruhanú čokoladu, mascarpone má asi 70% tuku, takže jjej to v pohode udrží aj poťah.

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.