Nadstavov. piškót v strede vysoký, ako správne upiecť, Diskusie

No mne sa vidí, že nízka teplota a ventilátor ... on sa ti nepiekol ale sušil ...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

andulika, velmi dlho si ho piekla,pecie sa asi pol hodinu,na 150 stupnoch...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Určite ventilátor, pri ňom sa korpus vždy vysuší.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som ho tiez piekla teraz ale z polovicnej davky-5 vajec,tiez mi to urobilo,stred mi napuchol-robila som to presne podla receptu a piekla v el.rure asi na 160stupnov-neviem preco ale vobec nebol taky vlacny...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ono fakt sa mi zdalo, že sa sušil
Vďaka kočky - hneď dnes po robotke vyskúšam - bude 2. pokus - dám bez ventilátora na 150? Zajtra sa ozvem - ako to dopadlo

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

No ono som ani kraje nevymastila ani nevysypovala - a stred bol vyyysoký a tvrdý - a akoby zbitý . Nebol jemnučký.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

nemasti kraje,len na spodok daj papier na pecenie, ked vychladne s nozom poorezuj kraje,lebo ked vymastis kraje moze sa stat ze sa ti ako keby do stredu tahal ten korpus,nech sa dari..

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Skús si naliať do formy len cca 1 cm a piecť každý plát osobitne. Ja mám síce plynovú rúru, ale keď som piekla vysoký korpus a potom som ho prekrajovala, tak som mala ten istý problém.