Kto mi pomoze nejaky recept na kolac pre celiatika
Pozrite si aj
Ahoj ja som už takú tortu piekla- treba na to len tú ich špeciálnu múku a ostatné som robila ako normálne- s múky sa pieklo ako keby bola klasická.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jo jo v bio potravinach alebo uz aj v obchodnych domoch je extra cast pre diabetikov a celiatikov, bezlepkova muka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som teraz takú piekla, pre synov. Korpus som robila podľa základného receptu na stránke www.ivako.cz, krém žĺtkový nevarený ... recept som našla tu ... marcipán domáci mandľový, čokoládu som kúpila 85% bez lepku, boky som ozdobila mletými mandľami.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
recepty nájdeš v dioskusných témach v stati ako na to -Prosím.recept pre bezlepkovú tortu na str.6
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
najjednoduchsie je vymenit muku za muku pre celiatikov pouzivaj vsetky vyrobky od dr,oetkera.mozes pouzivat kryztalovy cukor a praskovy cukor od saby alebo aj korunny.obsahuju protihrudkujucu latku zo zemiakoveho skrobu.je to celkom jednoduche.ja som sa toho bala ale pekne mi vyrasto csto a ze bola torta aj naozaj chutna .papali ju vsetci.nech sa dari
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem dievčatá Vám velmi pekne za pomoc
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj,nemám vyskúšaný,ale odpísaný z diétnej kuchárky:
kakaová bábovka: na 1 vajce- 5og cukru,1 bielok,50 g zemiakovej múčky-zemiakový škrob/,1 kl kakaa,maslo a zem,škrob na vymazanie formy.
Postup:
Celé vajcia s bielkami vyšľaháme s toľkými lyž.vody koľko vajec,pridáme cukor a vyšľaháme do peny.Cestio premiešame zľahka so zem.škrobom a kakaom.Vymastíme a vysypeme ohňovzdornú formu a v predhriatej rúre pomaly upečieme.Z misky vyklopiť až vychladnuté.
Bublanina: na 1 vajce:2 bielky.40g cukru,40 g zem.škrobu,40 g jemne nastrúhaného jablka,pre obmenu mrkvy,sneh z bielok ,maslo a zem,škrob na formu.
Postup:
Žľtky s cukrom a horúcou vodou do peny-čo vajce,to PL horúcej vody.
potom zľahka vmiešať jablko alebo mrkvu,sneh z bielok.Vymastiť formu,vysypať zem.škrobom vliať cesto.Piecť veľmi pomaly.
Jani,snáď som pomohla.Anka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dostala som požiadavku na pomoc jednej známej jej dcéra je celiaticka ale ma rada sladke kolace . ak ma niekto dobrý recept prosím