1. cokoladu si rozpustime nad parou cca 250g pri stvorcovej forme s rozmermi 15x8cm (ja pouzivam cokoladu na polevy, skusala som aj s klasickou Milkou mliecnou a bolo to ok
), nechame ju vychladnut na cca 30 stupnov-to preto ze vtedy nam vytvara pekne vzory a nezlieva sa pri nanasani na papieri. Fixou si naznacim rozmery stran torty napr. ak ma torta 15x9cm, na vysku prpocitam 1-1.5cm- to preto aby jahody prilis netrcalia boli troku skryte. papier otocim naruby aby som nemala cokoladu aj s rozpustenou fixou
2.do mikrotenoveho vrecuska si nalejeme cokoladu, urobime si otvor a kruzim hore dole
zalezi na Vas ci len hnedou alebo aj bielou- aj jednofarebne su krasne- kuk do albumu ak si to neviete predstavit
, taketo mantinely ako ich ja volam potrebujeme na kazdu stranu, cize 4.
3.jahody cca 250g,alebo kolko sa nam vojdu na tortu, nechame pred namacanim vysusit -z mokrych steka cokolada a nevytvara peknu rovnu liniu. Vo zvysnej cokolade, ktora nam zostala z mantinelov namacame postupne jahody a ukladame ich zatuhnut na papieri na pecenie, ktory si podlozime tvrdym podnosom, aby sa nam "nepochytali" pri prenasani do chladnicky kde ich nechame zatuhnut na cca 10-20 minut. Ja ich namacam sikmo-vacsinou
4. "jahodovy zenich"-skvely napad ako vytvorit netradicny darcek pre novomanzelov- napad z internetunamacame jahodu sikmo z jednej i z druhej strany
5. a nevesta takisto namacame z oboch stran-sikmo a dotvorime saty...
6.tentokrat som vyskusala pridat aj maliny do medzierok-tie som len cik cak vysrafovala cokoladou, aby mi pri namacani neostala polovica v nej
7.stuhnute mantinely postupne prikladame na omastenu tortu-nevychladenu-aby sa pekne prilepili na boky torty.
8. a vsetky styri
9.nazdobene jahody poukladame na vrch torty
10.a nakoniec aj maliny
11. zo zvysnej cokolady si mozeme vyobit srdiecka alebo ine coko doplnky, alebo odlozit zvysnu cokoladu nabuduce
12.nakoniec previazeme stuzkou, alebo susenou travou ci co to ma byt-kupila som taku maslu v kvetinarstve a rozobrala jua mame hotovo-pohlad zhora
13....a este zpredu
...a papkame alebo potesime najblizsich...
jahodovo-cokoladova torta, návod, Všetko ostatné
Komentáre
superko
Waw,to je krááásne.A netopí sa to v týchto horúčavách?
v chladnicke nie a na svetle bozom sa to dlho neohreje...tie mantinely sa trosku pri dlhsom pobyte vonku bierne ohybaju v tej hornej casti ktora nie je kryta tortou, inak pohoda
super, dakujem
za postup, urcite vyskusam
supernápad,hned zajtra ho vyskúšam!Adeluška ďakujem
Anka
super !!!!
super, niekedy vyskúšam.
Úúúúžasnéééé
úžasnééééééé
kraasa,kraasa a este raz krasa a jednoduche efektne,uz som spominala ze to tu porastie ako huby po dazdi
inak by ma zaujimalo ake ine ovocko by tam mohlo este tak efektne vyzerat???urcite aj ja vyskusam
dakujem,ze si sa podelila o postup
hej a ten zenich s nevestou nemaju chybu,fakt
no neviem ake ine ovocie by tam mohlo ist, podla mna aj cernice ale tiez len prejst cokoladou ako maliny lebo je to krehucke, a podla mna aj male marhule by boli dobre, kto vie robit s cokohmotou, moze si vyrobit mantinely z neja urobit akoze bednicku-ja mam dreveny patchwork tak to by mohlo tiez pekne vyzerat taka bednicka marhul alebo jahod, ja som zvolila jahody lebo maju matny povrch a cokolada sa z nich neolupuje a su dostatocne velke, takze sa s tym netreba tolko ôbabrat" z ceresni sa obavam ze by cokolada opukala kedze su leskle. Chystam sa tiez urobit male srdiecka-cokoladove, mam taku silikonovu 12ks formicku, mam ju v albume tak aj to sa da krasne naaranzovat na tortu...alebo domace ppralinky-tiez tu niekto daval recept...
tak som rada ze postup ma taky uspech necakala som to-dakujem vam vsetkym
No náááááádhera toto som chcela vidieť ako sa to robí. Supééér.
JUL
odpadááááám
prekrááááááááááásna - také niečo som potrebovala - veľmi veľmi veľmi veľmi pekne dakujem
vďaka za nápad vyskúšam
adeluska wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaawwwwwwwwwwwwww!!!! super nápad, super postup, ďakujeeeeeeeeemeeeeeeeeeeeeeee
dievcata dakujem Vam vsetkym velmi pekne, necakal som tolko reakcii som v prijemnom soku, ved je to moja premiera vo fotopostupoch, doteraz som len ja hladala a inspirovala sa, je to pre mna velka cest
SUPER!
pekne
Perfektnéééééééééééééééé
