Helia do krému - SÚRNE

tak ja neviem lebo každý má iné chute, ale ja používam tak orientačne ked dávam do veľkej torty tak 2,5 /á 250g/ masla a 2x/á 250 g Hera takže viac masla ako Hery, mne sa zdá Hélia trošku riedka a Palmarín používam na lískové cesto, možno som pomohla, určite bude chutiť

Martuska vobec sa neboj pouzit ci uz Heru alebo Heliu,je to na jedno kopyto ja pouzivam aj to aj ono a je to v pohode aj s maslom

Martuska, ja som sa ucila piect od babky a ona pouzivala iba Palmarin. Na 1 Palm si nad parou vymiesala 3 zltka s praskovym cukrom a ked vychladli, dala k Palmarinu, pridala este cca 2 PL praskoveho cukru a nechala poriadne vytrepat - krem byva bielucky a super sa s nim zdobi.
Ja zasa hladam recept na masslovy krem.

martuška ja používam len heru a som s ňou spokojná. ak mám maslo tak pomiešam aj maslo

Miska maslovy krem spravis tak , ze si s pol litra mlieka ,1/4kg kryštáloveho cukru, 2 vanilkovich cukrov ,2 zlatých klasov,5 cl rumu a 1/4 kg masla spravis krem.
POSTUP:
cast mlieka si odloz na rozmiesanie zlateho klasu a zvisne mlieko daj varit s cukrom a vanilkovým cukrom. Ked sa zacne varit pridaj tam zvisne mlieko a uvar puding. Odloz si asi 100-200g masla a zvisny rozmiesaj s rumom.
Tu odlozenu cast masla pocas chladenia pridavaj do pudingu.Po ciastocnom vychladnuti to spolu dobre vyslahaj.http://www.tortyodmamy.sk/sites/all/modules/smileys/packs/skype-anim/em…
Úsmev

ja som používala do plnky aj heliu aj heru a žiaden podstatný rozdiel som nevidela