falosny parizsky krem, kedy zmiesat s maslom

ja si myslím že ak je to chladné tak nie

Ja nečakám do druhého dňa, po vychladnutí vyšľahám s maslom.(závisí od vonkajšej teploty,dávam chladiť na okno)
500g šľahačky,100g cukru,100g kakaa,150g čokolády za stáleho miešania privedieme do varu. Krátko povaríme, dáme vychladiť a vyšľaháme s 500g masla. J.Pavlanská

bez cery, tak ako som napísala

ahoj ja to nechavam trochu vychladnut a potom to dam na hodinu do mraznicky a hned ked to vyberiem spravim krema nikdy sa mi to nezrazilo z mraznicky je to ako keby som to nechala odstat studene no nie zmrznute nemusis sa bat a tuhe tak ako ma byt

Lenka, ja tiez necakam do druheho dna, len sa snazim, aby maslo a ta uvarena masa mali zhruba rovnaku teplotu. Ked potrebujem, hned to aj natieram na tortu, ak nie dam do chladnicky a tam to uplne stuhne. Inac ja pridavam este rumovu aromu na zaver. papa

ja som to skusala len raz,ale zrazilo sa mi. tak ale supla som to do mikrovlnky na par sekund a bolo to OK. tak ale musim podotknut,ze som necakala ani na rovnake teploty.