Osvedčený recept na citrónový zákusok, ktorý sa radí medzi suché a pritom je šťavnatý.
| Trené cesto: | ||
| 9 | kusy | vajce |
| 420 | gramov | kryštálový cukor |
| 210 | gramov | Palmarin |
| 1 | kus | citrón |
| 150 | gramov | sekané orechy |
| 120 | gramov | polohrubá múka |
| 1⁄2 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 100 | gramov | čokoláda |
Pripravíme klasické linecké cesto z 100 g tuku, 200 g múky a 50 g práškového cukru. Rozvaľkáme ho na väčší plech (tenko), potrieme džemom pikantným a dáme iba zapiecť.
Medzitým z uvedených surovín okrem čokolády spracujeme trené cesto - vyšľaháme tuk s práškovým cukrom, žltka, pridáme šťavu a kôru z citrona - do peny, pridáme sypké suroviny - orechy, múku, sodu, zmiešame a nakoniec zľahka tuhý sneh z bielkov a kryštálového cukru.
Polovicu masy rozotrieme na zapečené linecké cesto, posypeme nastrúhanou čokoládou - hrubo a opatrne navrstvíme druhú polovicu masy. Upečieme.
Ešte teplé polejeme citronovou polevou: 30 - 40 dkg práškového cukru vymiešame so šťavou z 1 citrona. Dá sa pripraviť menšia dávka - pomerom surovín (zo 6 vajec) a na menší plech.
Koláčik je chutný šťavnatý a dlho vydrží. Dobrú chuť
Janka, môžeš pridať recept aj na to linecké cesto. Tie uvedené suroviny sú všetky na trené cesto ? Ďakujem. 
Jana
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ano, to sú na trené cesto. Pri lineckom som mala obavu, že sa mi to tam všetko nezmestí a kdesi tu som videla recept na linecké koláčiky, prípadne košíčky - ja som si ho totižto tiež iba prepočítala. Teraz mám ale chvíľku času:
17 dkg hladká múka - špeciál, 10 dkg práškový cukor, 10 dkg tuk, 1 žĺtok, štipka prdopeču (prášok do pečiva)
, môže byť strúhaná citrónová alebo pomarančová kôra.
Zmiesi sa to, dá odležať do chladu a vyvaľká.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem, odskúšam na Veľkú noc 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
napis ako sa vydaril a ci aj chutil
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odskusala som - vydaril sa a bol mnam, mnam 
zaradujem do pravidelneho repertoaru! 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
môžem poprosiť recept na citronove trene cesto ?
recept vyzera super, baby v praci spadnu na zadok , z toho aka som šikovna(ked sa podari)! :DDDD
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a mam inspiraciu na Velku Noc!
