reklama

poliatie torty čokoládou


reklama

ahojte,
potrebujem poradiť, idem piecť svokre tortu, ale ona nemá rada tieto poťahovky, preto by som jej chcela tortu poliať bielou čokoládou,
prosím ako polievate torty aby boli pekné hladké, dík za každú raduZlomené srdce

Pozrite si aj


reklama


reklama

Ja mám štetec najskôr nalejem navrch a boky tozotieram štetcom. Poleva nesmie byť ani veˇmi tuhá, lebo ti bude schnúť a nebude sa ti dať dohladka rozotrieť, ak bude teplá bude sa ti topiť plnka. Našim celkom chutí čokoplastelína skús. Alebo si najskôr nastriekaj obvod torty krémom a vrh polej čokoládou a boky dozdob orechami a kokosom klasicky. Dúfam, že som ti aspoň trochu poradila, vidím, že sa ti nik neozval . Držím palceSlnko

ahoj,tak si urob poťahovku z bielej čokolády:(na každých) 200g bielej polevy (bežne v potravinách navážená v tvare "mincí") roztop,daj nabok z ohňa a vmiešaj 4 polievkové lyžice kukuričného sirupu.Hmota sa ti musí úplne oddeliť od nádoby.To isté možeš robiť aj z klasickej várovej čokolády. Nechaj vychladnúť,vyvaľkaj a daj na tortu. Z tejto hmoty som aj tvarovala ružičky,ide to pekne,len treba častejšie dávať stuhnúť do chladničky,lebo teplom prstov rýchlo mäkkne.

Myslím si , teda mám vyskúšané. Na bielu čokoládu traba na 200 gr len 3 lyžice, lebo je mastnejšiy a ja som potom musela utierkou papierovou zberať tuk.Mrkám

mne to išlo pekne a neostal mi tam tuk,používam len tú váženú porcovanú

ssbbc, Pi, 20. 11. 2009 - 19:53

daj 250ml slahackovej smotany uvarit a dotoho roztop bielu cokoladu/ale nie varit/ je pekne leskla a nepraska

Elena B, So, 21. 11. 2009 - 10:43

prosím, až teraz som si našla tvoju radu, a potom to mám ešte teplé vyliať na tortu? pýtam sa lebo som to ešte ne robila díkBozkávam a ešte koľko tej čokolády mám dať na tých 250 ml. smotany , dík

ssbbc, So, 21. 11. 2009 - 20:13

25dkg cokolady na 250ml smotany,ja robim z cokolady biele a tmavej ale z tych toliarikov alebo placiek,vylievam ju taku polotepluTorta Torta

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama