bezmaslova plnka

ja som nedávno robila smotanovo jogurtovú, dala som ju aj do receptov, je tam ako jogurtová torta, dá sa to použť aj s korpusom aj bez neho a foto nájdeš v mojich obrázkoch ako ovocnú na reze.

výborný je trasený krém:
-2 smotany na šlahanie
-2 konz.mandarínkového kompótu /tie menšieú
-2 pudingy dr.Oetker bez varenia

všetko sa to dá do uz.nádoby a trasie, čím rýchlejšie trasieš tým skôr môžeš použiť .

krém ktorý treba použiť hneď a potom zachladiť : 1 l mlieka, 2 zlaté klasy , 8 pl kryštálového cukru, 1 vanilka a 6 žĺtkov uvariť na pudingovú hmotu, 6 bielkov do tuha vyšlahať. Hneď ako je puding uvarený, vmiešať do horúceho tie vyšlahané bielka.... má to konzistenciu potom ako puding na domácich krémešoch , u nás to moc chutí a je to bez masla... také lahké...

Tiež často robím takú plnku ako akinom /aj dnes/ a tá plnka je dostatočne tuhá, aby nevytiekla. Možno trošku- no aspoň budeš vedieť krajšie zarovnať po bokoch.

No a mám ešte jeden podobný: 0,5 l vody, 100g cukru, 1 vanilkový cukor, 30g Zlatého klasu, 40g Maizeny/ keď sa mi nechce kombinovať, tak použijem len Zlatý klas/- uvariť na kašu. 7 bielkov a 100g cukru a 1 vanilkový cukor vyšľahať na tuhý sneh a vmiešať do ešte horúcej kaše.

Tento krém je veľmi ľahučký a diétnejší ako predchádzajúci.
Nám chutia obidva...

ja som teraz robila orechovu tortu s orechovym kremom.Krem: 1 kysla smotana, 100 g mlete orechy a vanilinovy cukor... na piskotu das ovocie {mandarinky}, na to krem a prikrijes znovu piskotou...mnamky