čokoladový krém, iné krémy, plnky, Diskusie

a co kralovsky cokoladovy

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja robím výýýýborný čokoládový krém takto:
125g práškový cukor, 1 balíček vanilínový cukor, 3 žĺtky, 50g škrobu, 250ml mlieka, 300g čokolády, 250g masla
Postup: Nad parou ušľahám cukor, VC, žĺtky, škrob a mlieko. Krém nechám vychladnúť. Čokoládu roztopím a nechám mierne vychladnúť, aby nebola vrelá. Maslo vyšľahám do peny a postupne a hlavne striedavo po lyžiciach pridám uvarený krém a čokoládu. Táto dávka mi vystačí na naplnenie torty s priemerom 24-26 cm.
Oplatí sa vyskúšať!!!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja robím výýýýborný čokoládový krém takto:
125g práškový cukor, 1 balíček vanilínový cukor, 3 žĺtky, 50g škrobu, 250ml mlieka, 300g čokolády, 250g masla
Postup: Nad parou ušľahám cukor, VC, žĺtky, škrob a mlieko. Krém nechám vychladnúť. Čokoládu roztopím a nechám mierne vychladnúť, aby nebola vrelá. Maslo vyšľahám do peny a postupne a hlavne striedavo po lyžiciach pridám uvarený krém a čokoládu. Táto dávka mi vystačí na naplnenie torty s priemerom 24-26 cm.
Oplatí sa vyskúšať!!!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

a co falosny parizsky...to je ako cokolada....

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

http://www.tortyodmamy.sk/varena-cokoladova-plnka#new vyskúšaj neoľutuješ.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

aj ja mám rada túto plnku a hlavne že nemusím šlahať nad parou a ked nemám čokoládu postačí 100g tmavého kakaa

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj,ja mám jednoduchý a hlavne rýchli recept.kupim v kauflande nutelu tu kauflandacku.rozšlahám si maslo s cukrom a donho vmiešam nutelu.ja pridávam ešte k tomu puding čokoladový.po uvarení a vychladnutí zamiešam ešte k nutele a maslu.ja mnamkový.